logo/ Подольск
/новости Московской области
Картинка
/ Фото: REGIONS/Илья Попов

Как правильно выйти из Успенского поста, чтобы не навредить здоровью: советы диетолога

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Марина Коркина
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Марина Коркина
В пятницу, 28 августа, православные верующие будут отмечать праздник Успения Пресвятой Богородицы, которому предшествовал двухнедельный пост. Как правильно из него выйти, чтобы не навредить здоровью, REGIONS рассказала диетолог из Подольска Юлия Аронова.

По словам специалиста, после завершения поста у многих возникает соблазн «наверстать упущенное».

«И это самая распространенная и опасная ошибка. Люди забывают, что за две недели на растительной пище пищеварительная система успела перестроиться, и если в первый же день наброситься на жирные и жареные блюда, вы гарантированно получите тяжесть, вздутие и диарею», — предупреждает диетолог.

Именно поэтому выход из поста должен быть постепенным и осознанным.

Постепенное увеличение калорийности

Сразу после поста калорийность стоит повышать не более чем на 200-300 ккал в день.

«Не пытайтесь съесть все и сразу. Лучше вставайте из-за стола с легким чувством голода, так вы точно не перегрузили ЖКТ», — советует Юлия Аронова.

Как вводить новые продукты

Скоромные продукты нужно вводить постепенно.

«В первые два дня можно осторожно добавлять в рацион нежирные кисломолочные продукты — кефир, йогурт, творог. На третий-четвертый день – белок: отварные яйца, рыбу нежирных сортов, филе курицы или индейки», – рекомендует диетолог.

А вот с говядиной, свининой, колбасами и другими жирными продуктами следует повременить хотя бы пять-семь дней.

Питьевой режим

Выходя из поста, важно пить не менее 1,5-2 литров жидкости в день.

«Отдавайте предпочтение чистой воде, травяным чаям, узварам или компотам без сахара», — говорит Юлия Аронова.

А вот от алкоголя и энергетиков первое время лучше воздерживаться.

Дробное питание

Вместо трех приемов пищи специалист советует делать четыре-пять с интервалом 2,5-3 часа.

«Дробное питание не дает желудку растягиваться и позволяет ферментам постепенно наращивать активность. Кроме того, так легче контролировать насыщение и не переедать», — объясняет Юлия Аронова.

Оптимальный размер порции — примерно 250-300 г за один раз.

Слушайте свое тело

По словам диетолога, универсального графика выхода из поста нет.

«Кто-то адаптируется за три дня, кому-то требуется неделя. Следите за реакцией организма: если после введения нового продукта возникает дискомфорт, лучше сделайте шаг назад», – отмечает специалист.

Особенно осторожными должны быть люди с хроническими заболеваниями ЖКТ, а также те, кто старше 50 лет.

«Правильный выход из поста – это очень важно. Если вы проявите терпение и дадите организму время перестроиться, вы сможете избежать многих неприятных последствий», – говорит Юлия Аронова.

Постепенное изменение рациона, правильный питьевой режим и дробное питание помогут сделать переход более комфортным.

Ранее REGIONS рассказывал о серьезных рисках бесконтрольного приема антибиотиков у детей.