Врач-диетолог, эксперт в области здорового питания сервиса Level Kitchen Татьяна Мещерякова рассказала изданию «Вести Подмосковья» о правилах для любителей новогодних десертов.
Не стоит полностью «отпускать ситуацию», увидев перед собой много сладкого. Для здорового ребенка 3-5 лет допускается до 12 граммов сахара в день, для ребенка 5-7 лет — до 15 граммов, для подростков — до 20 граммов. Это примерно 3-5 конфет. Для здоровой взрослой женщины допускается 35-40 граммов, для мужчины — 40-50. Это не более 100 граммов торта или 300-400 миллилитров яблочного сока. Об этом рассказала врач-диетолог, эксперт в области здорового питания сервиса Level Kitchen Татьяна Мещерякова изданию «Вести Подмосковья».
На новогодний стол можно поставить фрукты или фруктовые салаты, шпажки, ягоды. Сладкую газировку лучше заменить морсами или соком без сахара. Из сладостей стоит выбрать не классические торты, пирожные и конфеты, а фруктовое суфле, творожные десерты, зефир и пастилу, сухофрукты, муссы и мармелад.
По словам Татьяны Мещеряковой, рацион питания во многом зависит от того, чем человек занимается на новогодних праздниках. Поэтому важно часто гулять на свежем воздухе, играть в снежки, кататься на лыжах и коньках, ходить по лесу. Клетки крови насытятся кислородом, проявление хронической гипоксии снизится, а это позволит легче обходиться без сладостей.
