Как рассказал директор центра развития потребительского рынка экономического факультета МГУ Илья Ломакин-Румянцев, фактор первый, о котором говорят все производители, – рост цен на бензин, на комплектующие, на запчасти, на работу.
«Издержки существенно стали дороже, повысились. Второй фактор традиционно сезонный. Осенью, простите, холоднее становится, и куры начинают нести меньше. Это во всем мире так», – сказал он.
Третья причина кроется в росте доходов населения в «низкодоходных группах». По словам специалиста, когда доходы растут у низкодоходных групп, увеличивается спрос на продукты питания.