Множество домохозяек уже заняты заготовками на зиму, закатывая в банки овощи и готовя разнообразные соусы, которые идеально подойдут для борща или рассольника. Все необходимое для домашних заготовок можно найти как на городском рынке, так и в крупных супермаркетах.
«Мы всегда рады купить огурцы из Луховиц. Но для консервации идеально подходят сорта Герман, Мурашка, Адам и Родничок. Каждый год мы закрываем около тридцати банок, а зимой они у нас расходятся очень быстро», – делится секретами садоводства Елена Петровна из Протвина.
Елена Петровна отмечает, что процесс консервации требует определенных усилий.
«Необходимо тщательно подготовить овощи, простерилизовать банки и крышки. Я уже много лет использую бабушкин рецепт маринада – он простой и всегда дает отличный результат. Добавляю в него только соль, сахар и перец, а уксус кладу перед закаткой», – рассказывает Елена.
Протвинцы могут приобрести свежие овощи, такие как огурцы, помидоры, капусту, морковь, свеклу, лук, кабачки и другие продукты по доступным ценам, как на рынках, так и в супермаркетах города.
Информацию о том, где купить овощи в Протвино, можно найти по предоставленной ссылке.
