Эксперт рассказала, почему чай лучше пить сладким

Как рассказала профессиональный дегустатор чая – титестер – и чемпион России по чайной миксологии Наталья Ларионова, несмотря на то, что поборники диет призывают не добавлять сахар в чай и кофе, чтобы не портить экологически чистый напиток лишними калориями, как ни странно, именно у чая с сахаром есть несколько неочевидных преимуществ. Об этом пишет РБК Life. 

Эксперт отметила, что сладкий чай придает организму бодрость, причина – хоть и в кратковременном, но повышении уровня глюкозы в крови.

Именно поэтому крепкий чай с сахаром рекомендуют пить при головокружениях и слабости.

Кроме того, как утверждает титестер, сахар усиливает вкусоароматику некрепко заваренного чая, а у более терпких сортов с большим содержанием дубильных веществ, наоборот, сглаживает горчинку. Такой эффект специалист наблюдает у индийского чая, молочного улуна и фруктовых миксов.

В целом же чаи – как с сахаром, так и без – в некоторых случаях могут быть даже вредны, указывает Ларионова. Так, слишком крепкий настой черного чая следует с осторожностью пить тем, у кого диагностировано повышенное глазное давление. А из-за мочегонных свойств, особенно при добавлении молока, дегустатор не рекомендует пить чай в жару – для восполнения жидкости в организме в таком случае предпочтительнее вода. При наличии бессонницы чай тоже лучше исключить из рациона – спать не дадут содержащиеся в напитке бодрящие кофеин и танины. Стоматологи советуют полоскать рот после каждой чайной церемонии, так как красящие вещества в чае могут повлиять на цвет зубной эмали, а очень крепкий чай – даже вымыть фтор из зубов.

Если же вы твердо решили исключить сахар из своего рациона – ведь попутный сахар содержится во многих других продуктах: майонезе, кашах в пакетиках и хлебе с семечками, его можно заменить медом, стевией, сиропом из фиников или кленовым сиропом. Специалисты подсчитали, что для нормального самочувствия и поддержания фигуры человеку нужно употреблять не более 25 граммов сахара в сутки – примерно 5-6 чайных ложек.

Фармаколог считает, что в зимний сезон врачи назначают специфические антибиотики

Как рассказал фармаколог Александр Эдигер, антибиотики, прописываемые зимой, могут отличаться от тех, которые применяются летом. Об этом сообщает Общественная Служба Новостей.

Специалист добавил, что дело в том, что человек все время эволюционирует, меняя в том числе среду своего потребления. При этом старый подход, используемый в практике 30 лет назад, когда зимой были исключительно респираторные инфекции, а летом – кишечные, стал неактуален.

По мнению медика, люди стали больше путешествовать, поэтому контакты с болезнетворными бактериями стали происходить намного чаще.

Он подчеркнул, что зимой развиваются такие острые респираторные инфекции, что антибиотики против них не действуют.

Врач рассказала, что будет со здоровьем Михаила Боярского после инфаркта

Знаменитого актера и певца Михаила Боярского перевели из реанимации в обычную палату после того, как он перенес инфаркт. Об этом пишет интернет-издание «Подмосковье сегодня».

Как рассказала врач общей практики Мария Беляева, при инфаркте миокарда необходимо как можно раньше приступить к лечению. Как правило, это значительно снижает количество возможных осложнений и продлевает жизнь пациента.

По словам специалиста, Боярскому придется строго соблюдать врачебные рекомендации для скорейшего выздоровления, но на восстановление может уйти время.

«Всегда есть риск повторных эпизодов инфаркта. В стационаре пациенты, которые перенесли инфаркт, могут находиться около недели, но полное выздоровление может занимать до нескольких месяцев», — отметила специалист.

Медик подчеркнула, что Боярский с высокой вероятностью пойдет на поправку, но срок лечения зависит от многих факторов.

«Процесс полного восстановления после инфаркта зависит от тяжести поражения сосудов сердца и наличия возможной сопутствующей патологии. Однако при строгом и ответственном подходе к здоровью и вовремя начатом лечении прогноз состояния можно оценить как благоприятный», — заключила врач.

Нарколог напомнил, прием алкоголя в бане может вызвать инсульт

Банные процедуры нельзя совмещать с алкоголем, поскольку существует риск получения инфаркта или инсульта. 

Как рассказал психиатр-нарколог Минздрава Подмосковья Виталий Холдин, пить алкоголь в бане нельзя, так как, во-первых, он не позволяет адекватно оценить свое состояние во время парения, а во-вторых, дает еще большую нагрузку на сосуды и сердце. Его слова приводит пресс-служба ведомства.

Врач пояснил, что сама по себе баня оказывает нагрузку на сердце и сосуды — горячий пар их расширяет, а спиртные напитки и холодная вода — сужают. Поэтому также следует быть аккуратными, ныряя в ледяную прорубь после бани.

Нарколог подчеркнул, что баня является местом для оздоровления, поэтому вместо спиртных напитков можно взять с собой в парную травяной чай, морс или простую воду.

Выяснилось, какие продукты улучшают активность мозга

Врач-нутрициолог Динара Гадельмурзина рассказала, что орехи, особенно грецкие, содержат полиненасыщенные жирные кислоты и витамин Е, а они, в свою очередь, ускоряют восприятие информации, борются со свободными радикалами. Их можно употреблять в комплексе с горьким шоколадом — он насыщен флавоноидами и антоцианами, улучшающими приток крови к мозгу. Об этом пишет интернет-издание «Подмосковье сегодня».

Специалист отметила, что не менее полезными продуктами являются морская рыба и ягоды. Первая содержит омега-3, благодаря чему укрепляет и очищает стенки сосудов. Вторые же способны насытить организм большим количеством антиоксидантов и витаминов, что положительно скажется на работе мозга.

Гадельмурзина добавила, зеленые листовые салаты — хороший источник витаминов группы В, которые защищают нервные окончания.

Существуют и продукты, чье воздействие на мозг является негативным, отметила нутрициолог. Например, фастфуд содержит большое количество «плохих» жиров — именно тех, которые откладываются на стенках сосудов и вызывают атеросклероз, что, в свою очередь, ведет к нарушению работы мозга.

«В копченостях и колбасах имеется большое количество «скрытой» соли, что приводит к повышению артериального давления. Не менее вредна еда с зажаренной корочкой, так называемые продукты гликации. Они повреждают структуру клетки, стенка клетки теряет эластичность, происходит старение организма, в том числе и мозга», — заключила собеседница.