За время работы компания изучила все аспекты, влияющие на качество кофе: соотношение фаз обжарки, скорость воздушного потока, температуру обжарки и другие факторы, что позволило им разработать уникальные рецептуры.
Сырье для обжарки покупается в разных странах, таких как Бразилия, Мексика, Эфиопия, Кения, Никарагуа, Гондурас, Перу, Индонезия, Индия и Уганда.
В начале работы часть поставщиков была потеряна, но предприниматели смогли найти новых партнеров в других странах. В рамках государственной поддержки малого бизнеса в Подмосковье предприниматели могут получить различные субсидии. Благоприятная среда способствует развитию малого бизнеса.
Узнать о мерах поддержки подробнее и подать заявку на их получение можно на инвестиционном портале Московской области.
