медиасток.рф
/ Фото: медиасток.рф

Врач рассказала, сколько могут храниться новогодние салаты


/Главная /Город
Автор текста:
/Главная /Город
Автор текста:

Новогодние салаты могут храниться до 48 часов, но исключительно в холодильнике и при условии выполнения определенных правил.

Врач-инфекционист, гастроэнтеролог Анна Свентицкая рассказала, что традиционно россияне готовят на Новый год два салата: «Оливье» и «Селедка под шубой». Эксперт отметил, что «Оливье» может храниться до 48 часов. Если сеть возможность, то заправлять салат лучше как можно позже. Добавление майонеза, сметаны или йогурта ускоряет процесс размножения бактерий. С заправкой салат лучше употребить через 12 часов после его приготовления, сообщает newsnn.ru.

Салат «Селедка под шубой» не должен храниться более 18 часов даже в холодильнике. На праздничном столе не рекомендовано держать блюдо более восьми часов.

гастроэнтеролог Анна Свентицкая добавила, что употребление в пищу салатов, превышающих вышеуказанные сроки, могут вызвать нарушение пищеварения, пищевое отравление, а в сочетании с другой пищей — обострение хронической патологии ЖКТ — в частности, холецистит, панкреатит.

Эксперт добавила, что значение имеет даже посуда, в которой хранятся салаты. Отдавать предпочтение лучше керамической, стеклянной или эмалированной емкости.

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Диетолог объяснила, почему не стоит пропускать завтрак


    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:

    Диетолог Кэролайн Янг отметила, что это может привести к негативным для здоровья последствиям, пишет www.mk.ru.

    Специалист отметила, если отказаться от завтрака полностью, то в крови может упасть уровень сахара, из-за чего появятся раздражительность, невозможность сосредоточиться и усталость.

    Уровень сахара в крови после ночного голодания необходимо повысить. Это можно сделать только с помощью сбалансированного приема пищи, добавила эксперт.

    Важную роль играет завтрак и в поддержании обмена веществ. У тех, кто периодически не завтракает, есть риск набрать лишний вес из-за ухудшения метаболизма, заключила Янг.

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Онлайн-консультацию врача могут получить беременные женщины в Подмосковье


    /Главная /Город
    Автор текста:
    /Главная /Город
    Автор текста:

    С начала этого года для беременных женщин в Подмосковье было проведено почти девяносто тысяч телемедицинских консультаций. Об этом сообщили в региональном Минздраве.

    Отмечается, что в ходе подобного онлайн-приема можно получить расшифровку анализов, консультацию психолога, пройти обучение и подготовку к рождению ребенка, и многое другое.

    Первый зампред Правительства региона Светлана Стригункова подчеркнула, что такие онлайн-приемы позволяют сэкономить время на походе к врачу, кроме того, медицинскую помощь женщина может в любом удобном для нее месте.

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Роспотребнадзор призвал москвичей носить маски для защиты от гриппа и ОРВИ


    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:

    Роспотребнадзор призвал москвичей носить маски в общественных местах для защиты от ОРВИ и гриппа. Об этом сообщила пресс-служба столичного управления ведомства.

    «Сократите время пребывания и пользуйтесь маской в местах массовых скоплений людей и общественном транспорте», — порекомендовали в Роспотребнадзоре.

    В ведомстве уточнили, что уровень заболеваемости гриппом и ОРВИ в столице соответствует сезонным показателям. Тем не менее, специалисты усилили мониторинг за циркуляцией возбудителей вирусов.

    Также москвичам посоветовали вакцинироваться от гриппа и соблюдать меры профилактики, например, тщательно мыть руки с мылом после улицы, промывать нос, регулярно проветривать помещение и делать влажную уборку.

  • Фото: пресс-служба МОДКТОБ
    Фото: пресс-служба МОДКТОБ

    Подмосковные врачи удалили семилетнему ребенку шестой палец на ноге


    /Главная /Город
    Автор текста:
    /Главная /Город
    Автор текста:

    Врачи областной детской травматолого-ортопедической больницы удалили семилетнему ребенку шестой палец на ноге, сообщила пресс-служба министерства здравоохранения Подмосковья.

    Патология была у ребенка с самого рождения и доставляла ему трудности при ходьбе и подборе обуви. Как рассказал врач-ортопед высшей категории Виталий Куваев, врачи в ходе операции убрали добавочный палец и плюсневую кость. Также специалистам удалось восстановить правильную анатомию стопы.

    «Со временем функциональность конечности ребенка придет в норму, а последствия данной патологии не дадут о себе знать позднее», — подчеркнул он.

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Очки в мороз защитят глаза от дискомфорта


    /Главная /Город
    Автор текста:
    /Главная /Город
    Автор текста:

    Рекомендации врача-офтальмолога Валентины Меркуловой.

    Морозы не могут навредить глазам, поскольку они не мерзнут, тем не менее дискомфорт могут обеспечить. Об этом сообщает Life.ru.

    По слслова врача-офтальмолога Валентины Меркуловрй, от холода и ветра роговица глаза остывает, слеза быстрее испаряется и усиливается выработка слезы. Поэтому у людей с синдромом сухого глаза может возникать повышенное слезотечение, ощущения жжения, рези и дискомфорта в глазах.

    Врач отметила, что следует носить в морозную погоду очки, которые станут защищать глаза от ветра.