Кулинарный блогер рассказала, как выбрать хурму и чем она полезна
Хурма помогает укрепить иммунную систему и снизить уровень холестерина.
В хурме содержится немало витаминов, минералов, антиоксидантов и пищевых волокон, которые поддерживают иммунитет в сезон ОРВИ и простуд, рассказала изданию «Вести Подмосковья» эксперт портала телемедицинских консультаций Arimed Екатерина Курбатова.
Кулинарный блогер Тома Готовитдома отметила, что в одной хурме содержится 110 ккал, менее 1 грамма жиров, 35 граммов углеводов и 1 грамм белка. Хурма богата витаминами А, С и В, магнием, железом, кальцием, фосфором, йодом, глюкозой и калием.
«При отсутствии проблем с пищеварительной системой можно позволить себе 2-3 плода в день или около 300 граммов», — добавила блогер и напомнила о высоком содержании натурального сахара в хурме.
Во время выбора хурмы в магазине Екатерина Курбатова посоветовала обратить внимание на цвет. Плод должен быть ярко-оранжевым или красным в зависимости от сорта.
«Листья и плодоножка должны быть сухими. Это свидетельствует о зрелости плода. Вяжущие плоды можно положить в пакет на несколько дней, чтобы они дозрели», — подытожила блогер Тома Готовитдома.