Диетолог рассказала, чем полезны каши быстрого приготовления

Диетолог, нутрициолог, психолог Ольга Ромашина считает, что надо обращать внимание на объем потребляемых продуктов. Об этом пишет Pravda.Ru.

По словам специалиста, нет плохих и хороших продуктов. Вопрос в том, насколько часто вы едите, что является основой вашего рациона. Диетолог добавила, что каши быстрого приготовления могут выручить, если человек опаздывает и не может приготовить что-либо иное.

Нутрициолог добавила, что каша будет хорошим дополнением, например, завтрака человека или какого-то перекуса. Это быстрые углеводы. Но они могут дать энергию человеку. Если он с чем-то сочетает ее, будет вообще замечательно. Например, какой-то белковый продукт. Условно, яйцом дополнить эту кашу. Чтобы завтрак был комплексным: содержал белки, жиры и углеводы.

Специалисты рассказали о полезных свойствах халвы

Восточный десерт, от которого так сладко во рту, обладает множеством полезных свойств. С одной оговоркой: при условии, что производят продукт из исключительно натуральных ингредиентов. Об этом рассказывает издание «Секрет Фирмы».

Главное отличие халвы от других сладостей — это ее натуральный состав, рассказали специалисты Роспотребнадзора. Если технологии соблюдаются, в продукт не добавляют ароматизаторы, красители и консерванты.

Халву делают из карамельной и белковой массы из семян и орехов, а характерную волокнистую структуру сладость приобретает за счет добавления в состав натурального пенообразователя — солодкового или мыльного корня, рассказали специалисты.

Эксперты пояснили, что, благодаря такому природному составу, халва богата магнием: минерал помогает организму бороться со стрессом, также в ней присутствует никотиновая кислота, или витамин РР, снижающий синтез «плохого» холестерина.

К диетическим свойствам можно отнести наличие в сладости большого количества клетчатки, которая «чистит» кишечник, освобождая ЖКТ от депо вредных веществ. 

Кроме того, в семечках и орехах, которые являются главными ингредиентами продукта, содержатся витамины группы В и витамин Е, которые оказывают успокаивающее воздействие на нервную систему, что помогает бороться с бессонницей. 

И напоследок в надзорном ведомстве рассказали, как отличить качественное изделие от фальсификата. Перед покупкой необходимо внимательно осмотреть продукт. В массе халва должна быть пластичной, легко ломаться или резаться, но не рассыпаться, указали ведомстве. Также в основной массе кондитерского изделия недопустимо присутствие черной шелухи от семечек. Халву, на которой есть следы жира или влаги, эксперты также не советуют приобретать — это сигнализирует, что продукт произведен с нарушениями.

Эксперт считает, что жители России стали пить больше молока

Как рассказал гендиректора Национального союза производителей молока Артема Белова, себестоимость производства сырого молока на фоне колебаний курса российской валюты и повышенной ключевой ставки в ближайшем будущем может увеличиться до 15%, а себестоимость производства готовой молочной продукции –до 14%. Об этом сообщает Общественная Служба Новостей.

Эксперт добавил, что спрос на молоко и молочную продукцию довольно активно растет, и в годовом выражении эта цифра может увеличиться на 5%.

По мнению специалиста, при этом данная продукция не подорожала, а, напротив, подешевела, хотя и незначительно – всего на 0,2%.

Он отметил, что, несмотря на то что молочная продукция может вырасти в цене, рост стоимости на полках не будет выше, чем уровень потребительской инфляции.

Названы опасные болезни, защититься от которых помогает ежедневная чашка кофе

Кофе содержит кофеин, влияющий на нервную систему, ускоряющий обменные процессы и помогающий сконцентрироваться и взбодриться. Об этом сообщает Life.ru.

Врач Денис Банный пояснил, что кофеин предотвращает образование камней в желчном пузыре, снижает риск развития сахарного диабета II типа, укрепляет кровеносные сосуды и уменьшает концентрацию вредного холестерина и триглицеридов в крови.

По мнению медика, кофе помогает избежать депрессии, сокращает риск развития ряда онкозаболеваний, цирроза печени.

Эксперт отметил, что противовоспалительный эффект достигается при употреблении не более 400 мг кофеина в сутки.

Стало известно, сколько можно съесть мандаринов за один день

Как рассказала профессор Ольга Шарапова, мандарины помогают бороться со стрессом. Являются способом профилактики для борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями, сообщает newsnn.ru.

По словам специалиста, кроме калия, магния и кальция, фрукты содержат витамины B1 и B2, А и С. Особенно рекомендованы беременным из-за высокого содержания фолиевой кислоты.

Врач добавила, что одним из лучших свойств мандарина является большое содержание антиоксидантов, которые снижают риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Есть и негативные последствия употребления мандаринов - аллергическая реакция. Чтобы этого не допустить, профессор рекомендует не есть более двух штук в сутки. Правило применяется и для других цитрусовых.

Директор стоматологической компании Максим Обушенков рассказал, что мандарины способны предотвращать кариес. Фрукт приносит пользу для десен. Однако, не стоит есть в день более двух или трех штук. В противном случае начинает разрушаться эмаль. После того, как человек съел любые кислые фрукты, рекомендовано воспользоваться ирригатором для зубов.