logo/ Пушкино
/новости Московской области
REGIONS/Юлия Габбасова
/ Фото: REGIONS/Юлия Габбасова

Без дрожжей и хлопот: готовим творожный кулич «Как пух» за 5 минут — идеальный рецепт к Пасхе

/Главная /Общество
Автор текста:
Ольга Ковалева
/Главная /Общество
Автор текста:
Ольга Ковалева
Пасха в 2026 году выпадает на 12 апреля — до праздника осталось четыре недели. Хозяйка из Ивантеевки Галина Иевская поделилась с земляками своим коронным рецептом творожных куличей, которые не требуют расстойки и хранятся мягкими несколько дней.

Опытная хозяйка из подмосковной Ивантеевки Галина Иевская рассказала, как приготовить пасхальные куличи всего за несколько минут без возни с дрожжевым тестом. Своим рецептом она поделилась с местными кулинарами.

В основе рецепта — творог, благодаря которому выпечка получается нежной и долго не черствеет. Для приготовления потребуются: 120 г сливочного масла, 220 г сахара, чайная ложка ванильного сахара, щепотка соли, три яйца, 200 г творога (лучше пастообразного), 250 г муки и чайная ложка разрыхлителя. Для начинки нужно взять 150 г изюма или цукатов.

Готовится тесто просто: масло взбивают с сахаром, по одному вводят яйца, добавляют творог, а затем муку с разрыхлителем. В самом конце вмешать сухофрукты. Массу разложить по бумажным формам, заполняя их на две трети.

Галина Иевская,
Выпекаю куличи при 180 градусах около 30–40 минут. Если верх начинает подгорать, его можно прикрыть фольгой. Готовность можно проверить деревянной шпажкой — она должна оставаться сухой

По словам Галины, такие куличи получаются мягкими, «как пух», и хранятся свежими несколько дней.

Ранее были названы точные даты Пасхи, Вербного воскресенья и Радоницы в 2026 году.

/главное за неделю

Картинка
Общество

Мощное весеннее потепление до +10°C накроет Подмосковье с 10 марта — синоптики

Картинка
Общество

Синоптик Леус предупредил о новой волне морозов в Подмосковье с 16 марта

МедиаБанк Подмосковья/Никита Сморкалов
Общество

Спасайте огород! «Оранжевая чума» грядет — откуда поползут испанские слизни и чем их травить

Картинка
Общество

Синоптики пообещали +11°C перед новой волной похолодания в Подмосковье

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Добро пожаловать в 90-е: названы 3 способа остаться на связи без Telegram и интернета

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Ольга Ковалева
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Ольга Ковалева
    Глобальный сбой оставил жителей Московского региона без Telegram и интернета 12 марта. Собрали три проверенных способа связи, которые работают даже при полном отключении интернета.

    Пользователи по всему миру сообщают о сбоях в работе мессенджера Telegram в четверг, 12 марта. Жалобы фиксируются системами мониторинга от Европы до Азии, однако наиболее остро ситуация ощущается в Москве, где локальные проблемы с доступом в интернет длятся уже пятые сутки.

    На этом фоне горожане столкнулись с невозможностью пользоваться привычными сервисами связи. Рабочие процессы, выстроенные в мессенджерах, оказались парализованы. Люди также испытывают трудности с коммуникацией с родственниками.

    Наталья Н., жительница Пушкино:
    У мамы давление, а я ей таблетки передать должна. Рабочий чат встал, заказчика не дозовусь

    В соцсетях уже полно советов — шутки про почтовых голубей, но есть и реальные лайфхаки. Например, обмениваться сообщениями через общие папки в галерее: пишешь текст на бумажке, фоткаешь и скидываешь туда.

    Кто-то вспомнил про рации и пейджеры. Водителям советуют купить бумажные карты — вдруг навигатор совсем отключится.

    Тем не менее, самым надежным каналом связи в условиях нестабильного интернета остаются обычные SMS-сообщения, которые продолжают доставляться абонентам.

    Ранее сообщалось, что свадебные туфельки 200-летней давности нашли в подмосковном Мураново.

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Точные даты Пасхи, Вербного воскресенья и Радоницы в 2026 году — что важно знать

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Ольга Ковалева
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Ольга Ковалева
    Православный календарь готовит сюрприз на 2026 год: главный христианский праздник придется на 12 апреля. По церковным меркам это считается ранней Пасхой — такие даты выпадают на период с 22 марта по 25 апреля.

    Дата праздника меняется ежегодно и рассчитывается по лунно-солнечному календарю. Правило установили еще в 325 году на Первом Вселенском соборе в Никее: Пасха наступает в первое воскресенье после первого весеннего полнолуния.

    Ранняя Пасха в 2026 году означает, что Великий пост начнется еще зимой — 23 февраля. Верующие войдут в подготовительный период сразу после Масленицы.

    Ключевые даты пасхального цикла 2026 года:

    • Вербное воскресенье (Вход Господень в Иерусалим) — 5 апреля
    • Страстная седмица — с 6 по 11 апреля
    • Пасха Христова — 12 апреля
    • Светлая седмица (сплошная, без поста) — с 13 по 19 апреля
    • Радоница (день поминовения усопших) — 21 апреля
    • Вознесение Господне — 21 мая (40-й день после Пасхи)

    Что важно знать о Вербном воскресенье

    Праздник Входа Господня в Иерусалим православные отметят 5 апреля. Он установлен в память о библейском событии: жители Иерусалима встречали Иисуса, выстилая ему дорогу пальмовыми ветвями. На Руси пальмы заменили вербой — она первой распускается весной.

    В этот день принято:

    • освящать веточки вербы в храмах
    • украшать ими дома
    • хранить освященную вербу как символ веры и надежды (по традиции — до следующего года)

    Радоница: когда поминать усопших

    На девятый день после Пасхи, 21 апреля, православные отметят Радоницу — первый после праздника день особого поминовения усопших. В церквях советуют не заменять его стихийными походами на кладбища в саму Пасху, когда священники еще не служат заупокойных литий. Лучше прийти в храм 21 апреля, помолиться, а уже потом ехать на могилы.

    Ранее сообщалось, что свадебные туфельки 200-летней давности нашли в подмосковном Мураново.

  • МедиаБанк Подмосковья/Никита Сморкалов
    / Фото: МедиаБанк Подмосковья/Никита Сморкалов

    Спасайте огород! «Оранжевая чума» грядет — откуда поползут испанские слизни и чем их травить

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Ольга Ковалева
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Ольга Ковалева
    Огородникам стоит готовиться к встрече с испанскими захватчиками: гигантские оранжевые слизни выходят из спячки. Эксперт рассказал, как распознать вредителя и какие методы борьбы с ним действительно работают.

    После таяния снега и установления плюсовой температуры в российских регионах проснутся испанские слизни. Речь идет о крупных оранжевых моллюсках, которые портят урожай на огородах.

    Биологи говорят, что сразу после зимы вредители малозаметны: они зимуют в виде яиц или молодых особей. Заметными и опасными для растений слизни становятся к середине лета, когда подрастают.

    Жутких пришельцев называют испанскими, хотя на самом деле они родом из Центральной Европы. Сейчас они все чаще встречаются даже в Подмосковье.

    Бороться со слизнями непросто. По словам дачника из подмосковного Пушкино Аркадия Зиновьева, самый надежный способ — собирать их вручную по утрам или вечерам и уничтожать в кипятке или солевом растворе.

    Если случай запущенный, можно использовать химию — препараты с метальдегидом или фосфатом железа. Но применять их надо осторожно, строго по инструкции, чтобы не отравить почву и не навредить домашним животным.

    Аркадий Зиновьев,
    Уберите с участка доски, пленку и скошенную траву. В таком мусоре слизни прячутся от солнца, и если лишить их укрытий, бороться станет легче

    Ранее сообщалось, что агроном нашел сорт томатов, который поспеет к июню.