Грибной август в Пушкино: любители тихой охоты огромными корзинами несут из леса белые и лисички

Жительница подмосковного Пушкино и создатель телеграм-канала
«Пушкино, далее везде» Яна Жукова поделилась итогами своего выхода в лес, после
которого насушила огромное количество отборных белых грибов.

Женщина пояснила, что еще днем встретила на дороге несколько пар грибников с полными корзинами даров леса. Вечером, будучи уверенной в том, что «каждый гриб дождется своего грибника», она отправилась на тихую охоту.

Возле болота гостью леса поджидала его обитательница — огромная, пестрая, серо-белая сова. Завидев человека она тяжело взлетела и скрылась в кронах деревьев.

По мнению опытных грибников, белые грибы сушат, потому что это один из самых ароматных и благородных лесных грибов, который обладает высокими вкусовыми качествами и питательными свойствами.  Сушеные белые грибы лучше усваиваются, чем маринованные или соленые, а также приобретают более глубокий аромат в процессе сушки, не теряя при этом в цвете.

Ранее REGIONS сообщал, что в Пушкинском округе продолжают работу по очистке зеленых территорий от неликвидной древесины для безопасности грибников.