Поставьте на новогодний стол этот чудо-салат «Нежность» с крабом: порадует больше, чем «Оливье»
Скоро Новый год, и многие снова будут делать крабовый салат с кукурузой и рисом. Хозяйка из Ивантеевки Галина Иевская предлагает другой вариант — очень легкий и нежный. Его можно собрать буквально за 15 минут.
В чем секрет? Главный трюк — убрать лишнюю воду, чтобы салат не превратился в «кашу». Для этого из помидоров вынимают семена. А еще тут нет тяжелых ингредиентов вроде риса или консервов.
Что нужно (на небольшую тарелку):
- Крабовые палочки — 200 г
- Помидоры — 2 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Твердый сыр — 100 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Как готовить:
- Собрать «команду»: Яйца отварить, остудить и натереть. Крабовые палочки мелко порезать. У помидоров убрать семена и нарезать мякоть кубиками. Сыр натереть на терке.
- Сложить слоями: Выкладывать на тарелку или в специальное кольцо. Первый слой — крабовые палочки. Смазать чуть-чуть майонезом. Второй — тертые яйца. Посолить и тоже смазать. Третий — кубики помидоров. Четвертый — тертый сыр.
- Подружить вкусы: Дать салату постоять в холодильнике минут 30, чтобы слои пропитались. Сыр сверху схватится легкой корочкой.
Получается воздушный, свежий и совсем не тяжелый салат. Он не перебивает вкус других блюд. Идеально для новогодней ночи, когда хочется чего-то вкусного, но без долгой готовки.
Ранее REGIONS сообщал, что реверсивное движение организуют на ж/д переезде в Пушкинском округе на время ремонта.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3AtMjAxNjAzMjctMTMxMzEwLWFuZ2VsaW5hLW5pa2lmb3JvdmEtMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3l4ajBhd25zenhtdmF3MWh6MnV2bWpheW5pOHpsM2I0YmMweW1kaTJtZGV4bnkweG50aTJuZHUwbnRrdWFuYm4ud2VicA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzUyMjg3MDYzOTc5MjYwNTY2NTQtMV9Kd2lCR1FZLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3NuZWdvdmlrLXNsamFrb3Qtc2l0ZS13aWRlXzUwSHpxQU4uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2RzYy0wNTE4LWFubmEtdmphemdpbmEtMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzU5NTgyMDM4LWNmN2QtNDllZC1iN2YxLWFlOTM4MDA0ZDI5Ny5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzBkMzcyZWI4LTU4MjYtNDQ5NS05ZjY1LWQxZTg4ZmQ4YzFmNC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzMyYWNmYmNiLTE5NzQtNDgwNS1hMjUzLTZjZDViZDg3YjQyNS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzNlZWJmNjE5LWM1YmQtNGI5ZS05NjExLTYwNjJhM2FiZTk3Ni5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzQyNGQ5YzM0LThhZDUtNDUzMS04ODY1LWVmZDE2YjgzM2EzNy5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzBjNjQ1NWRmLWU3NjktNGNkMy1hZGM3LWM3NmI1MjZmNTEzZS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzIyOTc3Y2I5LWQ0ODYtNDNkOS04NTFkLWQ1ZmM1NDljYWMxZC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzIwMjQwNDE0LTA4MTczNC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3RzdmV0eS1nb3J0ZW56aWktc2l0ZS13aWRlX2xtdXd4RDUuanBn.webp)