:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS9yZWQtY2F2aWFyLWluLWdsYXNzLWJvd2wtYW5kLWluLWEtc3Bvb24uanBn.webp)
В России резко подешевела красная икра
В России в этом году зафиксировали существенный рост объема выпуска красной икры по сравнению с прошлым годом, а ее стоимость значительно снизилась, сообщается в материале агентства «Прайм» со ссылкой на Всероссийскую ассоциацию рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ).
Отмечается, что цены на икру горбуши в дальневосточной оптовой торговле к середине ноября почти на четверть ниже, чем в 2022 году. Килограмм икры горбуши сейчас стоит в среднем 3500 рублей. Цены на икру кеты соответствуют уровню прошлого года — 4000 рублей за килограмм. Так же есть предложения за 3500 рублей, что на 12% меньше показателя ноября прошлого года.
Как сообщил президент ВАРПЭ Герман Зверев, это связано с удачной лососевой путиной. Он отметил, что за три квартала икры произведено юолее 21 тонны — почти втрое больше, чем за аналогичный период прошлого года. В ассоциации спрогнозировали более высокий объем производства красной икры по итогам 2023 года в сравнении с прошлым годом. Он может составить более 25 тысяч тонн, считают там.
Красная икра традиционно является одним из элементов Новогоднего стола россиян, и эта новость может несомненно их обрадовать, тем более, что другой обязательный атрибут праздника существенно подорожал.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3NuZWctbmEtdmV0a2FoLXNvbG50c2UtamFudmFyLXNpdGUtd2lkZS0xLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2tvei05MDIwLWtvcGlqYS0yLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2R5bS1pei10cnVieS1wZWNoa2EtamFudmFyLXNpdGUtd2lkZV95VWVVdElBLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2RhY2hhLXNudC1qYW52YXItc2l0ZS13aWRlLTEtMS5qcGc.webp)
:focal(0.44:0.73):format(webp)/dGVybWluYWwvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9mNGUzY2QzMmFiZjIzMDg0ZmU3ZTIzZDVmNDA0NzgzNl9mTElvQ3YyLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS9iZjE3N2UzZmYyYjM1NzI2ZGY1ZTZjYWNlNzE0NGUyZS03dnp0amkyLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS8yNmM2ZTVhZjNkZTQ5ZGMxMTFjYTE5MDg3MjM0MDkyNi04cmhra21xLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS9mNDdiYzk0ZGNiYThmNGVmZWQwNmJjMGY4N2ViZjUyMS1jYWllOGFuLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS85ZWFjYzMwOTBhNzAwMDVlMzEzMjBiNTBmMGEwYmI4NS1xbWNtaDh3LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS8zMjk4ZjU3NDYwOWMxMmJiZjgxN2Q5MmUwZTIzZDUwZi1veTdiYWo5LmpwZw.webp)
:format(webp)/dGVybWluYWwvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9waG90by0yMDIzLTEwLTMxLTEwLTQ4LTUwLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9waG90by0yMDIzLTEwLTMwLTIxLTAwLTA1LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9saWdodC10cmFpbHMtb24tY2l0eS1zdHJlZXQtd2l0aC1jaXR5c2NhcGUuanBn.webp)
:format(webp)/dGVybWluYWwvdGVybWluYWxpbWFnZS8yMDIzLzEwLzJfRVZwVkF2US5qcGc.webp)