На Руси этот праздник называли также Яблочный Спас, или Второй Спас. Он был одним из самых отмечаемых праздников в году, когда в деревнях устраивали большие праздники, отмечая не только религиозный праздник, но и встречу осени.
Вечером крестьяне наблюдали заход солнца. Как только светило касалось горизонта, начинали петь песни.
К этому времени в садах массово созревали яблоки. Их собирали, ели с медом и сахаром, а также готовили из них самые разнообразные пироги, причем, у каждой хозяйки был собственный рецепт приготовления яблочного пирога, поэтому, приходя в гости, можно было отведать какое-то новое вкусное блюдо.
Яблоки нельзя было есть до Второго Спаса, а первые собранные в этот день плоды освящали в церкви и только потом ели. Иногда, доедая последний кусок такого яблока, загадывали желание и верили, что оно обязательно исполнится. В южных районах наравне с яблоками освящали и пробовали первый виноград.
«В этот день люди устраивались торги, на которых выставляли целые телеги с яблоками. Люди, имевшие обширные сады, считали своим долгом в этот день угостить плодами больных, нищих и убогих. Тех, кто нарушал этот обычай, считали людьми непорядочными», — рассказал историк-любитель из Ивантеевки Семен Иванов.
В этот день нельзя заниматься домашними делами, уборкой и ремонтом —лучше посвятить это время отдыху, молитвам и добрым делам. Запрещается убивать насекомых — они считаются покровителями этого дня. Если муха села на человека, это сулит удачу. Нельзя есть мясо, молоко и яйца, а также причинять вред другим людям.
На Яблочный спас верующие ходят в церковь на праздничную службу, можно и в этот день освятить фрукты, чаще несут яблоки. Можно на Спас собрать урожай. Не возбраняется готовить еду, ухаживать за больными, за животными.
Появились рыжики — жди осенних опят.
Стадо к вечеру разревелось — к дождю.
Свиньи сильно валяются в грязи — перед ненастьем.
Ловятся караси с кровоподтеками — к дождю.
Узлы на пеньковых веревках разбухают и их трудно развязывать — к сырой погоде.
Гудки тепловозов и речных судов кажутся приглушенными — к улучшению погоды.
Жаркий и сухой день — к теплой осени.
Дождь идет — к осеннему ненастью.
Яблоки, собранные в Спас, дольше хранятся.
Если в Спас при северном ветре сажать озимую рожь, она уродится крупной и обильной.
Ранее REGIONS писал, что жителям Пушкинского округа дали совет, как узаконить постройки на даче.
