Ресторан Garda на Петровке и легендарный «Гжельский фарфоровый завод» запустили коллаборацию, где русские традиции встречаются со средиземноморским колоритом. Поводом стала общая страсть к лимонам — символу итальянской Ривьеры. До 14 апреля гости смогут не только попробовать авторские блюда с цитрусовым акцентом, но и увидеть, как сине-белая гжель «расцветает» золотом лимонных ветвей.
Цитрусы вошли в состав каждой позиции тематического меню и внесли сочные детали в роспись изделий, которые мы привыкли видеть чаще всего в бело-голубых оттенках. Уникальная «лимонная» серия была создана гжельскими мастерами вручную специально для этого события.
«Нормально, если ты придешь в блинную и тебе что-то подадут на гжели. Когда ты приходишь в ресторан совершенно другого плана и порядка кухни, и вдруг тебе приносят гжельскую посуду — это то, что действительно поражает», — поделилась креативный директор АО «Гжельский фарфоровый завод» Анастасия Праведнова.
Нарядная посуда словно подчеркивает вкусовые качества блюд. Гребешок в соусе дрессинг становится нежнее, спагетти с лангустинами — ярче, а десерт «Лимон» выглядит настолько хрупким, что не сразу решаешься его разрезать. Всю посуду и аксессуары расписал художник «Гжельского фарфорового завода» Юрий Гуляев. «Подружить» лимоны и гжель ему удалось еще в 2022 году.
Новые изделия стали продолжением успешной линейки, объединяя в себе традиции и современные решения. Коллаборация стартовала 31 марта в День апельсинов и лимонов и продлится две недели.
Ранее сообщалось, что сольный концерт оперной певицы и раменчанки состоялся в театре «Градский холл».
