Студенты-повара приготовили полезные канапе: мастер-класс по здоровому питанию прошел в Раменском колледже

Студенты Раменского колледжа, обучающиеся по направлению «Помощник повара», приняли участие в практическом занятии, посвященном приготовлению полезных закусок — канапе. Информацию об этом распространила пресс-служба Министерства образования Московской области.

Практикум прошел для обучающихся коррекционной группы. Занятие провела преподаватель Галина Яковлева. По ее словам, во время урока со студентами подробно разобрали преимущества и возможные недостатки привычных бутербродов, а также значение сбалансированного питания для здоровья. Она сообщила, что канапе могут стать более полезной альтернативой традиционным салатам с майонезом, поскольку позволяют разнообразить рацион без лишних калорий и тяжелых соусов.

В ходе занятия будущие помощники поваров не только изучали теорию, но и применяли знания на практике. Студенты готовили закуски из разных продуктов, подбирая ингредиенты с учетом вкусовой совместимости и гармонии. Канапе — это небольшие порционные закуски, которые обычно подаются на шпажках или хлебной основе и позволяют сочетать несколько полезных компонентов в одном блюде.

В колледже подчеркнули, что подобные форматы обучения помогают развивать профессиональные навыки, поддерживают интерес к выбранной специальности и формируют культуру здорового питания. В образовательной организации отметили, что такие занятия особенно важны для практической подготовки студентов и востребованы в системе профессионального образования Подмосковья.

Ранее REGIONS сообщал, что студенты дорожно-строительного техникума попробовали себя в роли звонарей.