Красные розы больше не в моде: что теперь выбирают покупатели

Классическая красная роза, которая еще в нулевые была королевой цветочного рынка с долей спроса до 70%, сегодня занимает едва ли пятую часть прилавка. С таким заявлением на 20-летии своей компании «Подосинки» — одного из крупнейших тепличных комплексов в Центральной России — выступила учредитель Юлия Чарышкина.

Теперь в моде не столько насыщенный багровый цвет, сколько форма и объем букета. В тренде оказались кустовые и пионовидные сорта, которые появились в ассортименте относительно недавно, но уже завоевали сердца покупателей, а вот классика — красные розы — заметно сбавили позиции.

Цифры и импортозамещение

Комплекс, отметивший 20-летие, является одним из флагманов отрасли. Ежегодно здесь выращивают и реализуют более 33,5 миллиона роз. Ассортимент насчитывает свыше 100 сортов, а штат сотрудников — 500 человек .

Главным прорывом последних лет стало освоение собственного производства саженцев. После того как из-за санкционных ограничений возникли сложности с поставками посадочного материала, компания создала маточное отделение и успешно развивает технологию черенкования.

Эффект свежести

Ключевое преимущество местной розы перед импортной — стойкость. В отличие от зарубежных конкурентов, которые транспортируются в сухом виде (в картоне и без воды), подмосковные цветы доставляются в специальных контейнерах с водой. Это позволяет значительно увеличить срок жизни букета после покупки.