Врач-гастроэнтеролог Раменской больницы Елена Шатрова дала рекомендации, сколько блинов в день можно съесть.
«Блины — продукт достаточно жирный и калорийный, поэтому их потребление должно быть умеренным. Оптимально съесть не больше двух-трех блинов в день, желательно в первой половине дня. Ежедневное употребление лучше ограничить, чтобы избежать переедания», — советует специалист.
Елена Шатрова также отметила, что людям с лишним весом, диабетом или обострениями хронических заболеваний ЖКТ лучше либо отказаться от традиционных блинов, либо выбрать диетический вариант. Физическая активность в эти дни остается важным фактором поддержания здоровья.
Кроме того, гастроэнтеролог подчеркнула значимость способа приготовления блинов: выпекание предпочтительнее жарки, а использование различных видов муки позволяет варьировать калорийность блюда. Например, блины из ячменной муки будут менее калорийными, хотя и с необычным вкусом.
«Многие любят есть блины с различными видами начинок, но стоит отметить, что полезнее от этого они не становятся, а вот калорий в блинах со сгущенкой, например, намного больше, чем просто в блинах», — предупреждает врач.
Для тех, кто предпочитает покупные блины, Елена рекомендует внимательно изучать упаковку и условия хранения продукта. Качественные блины должны иметь равномерный размер и естественный цвет, а если они с начинкой, то должны быть плотно свернутыми и без трещин.
Ранее сообщалось, что молодой врач приступила к работе в приемном отделении Раменской больницы.
