Ежегодно музей посещают более 60 тыс. гостей. Только за 8 первых дней 2024 г. в нем побывали 2,3 тыс. человек. Годовая афиша включает 10 музейных программ, которые рассказывают о городских легендах, традициях, привычках, а также знакомят с историями из жизни известных почитателей коломенской пастилы и нравах жителей Коломенского посада до XIX века.
Сейчас коломенская пастила является брендом № 1 Коломны и входит в топ-10 «Вкусов России» по версии одноименного конкурса. Лимитированные линейки пастилы выпускаются для Государственной Третьяковской галереи, музея-заповедника «Кижи», музея-заповедника «Царицыно», театра «Геликон-Опера», Музея театрального и музыкального искусства в Санкт-Петербурге. Коломенская пастила представлена в Гастрономе № 1 (ГУМ) на Красной площади как национальный продукт России.
Музей расположен в гостевом флигеле усадьбы купцов Сурановых. Флигель был отреставрирован и возвращен городу силами команды кластера, в 2023 г. было восстановлено и основное здание усадебного комплекса по адресу: Посадская, 13. Дом Сурановых открыл свои двери для гостей и жителей Коломны.
Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев рассказал, что в регионе осознают важность сохранения культуры и донесения ее до каждого жителя страны.
Глава региона также отметил, что Московская область обладает уникальным богатством культурного и исторического наследия.