
Семья Подлинновых, переехавшая из Москвы в Рузский муниципальный округ, доказала, что этот решающий шаг может стать началом успешного аграрного бизнеса. Некогда небольшое фермерское хозяйство сегодня представляет собой полноценный производственный комплекс с собственными магазинами. Об этом сообщает администрация муниципалитета.
Перемены в жизни предпринимателя Виталия Подлиннова и его семьи произошли в конце 2020 года, когда они оставили столичную суету и перебрались на территорию бывшей усадьбы графа Гурьева в живописном уголке Подмосковья. Начав с разведения кроликов и перепелок, семья постепенно наращивала обороты, добавляя в хозяйство барашков и коз.
Значительный рост произошел в 2024 году, когда Подлинновы приняли участие в агростартапе по развитию мясного животноводства. Выбрав для специализации породу Герефорд, известную своей мраморной говядиной, они успешно защитили бизнес-план и получили государственный грант.
Сегодня поголовье хозяйства насчитывает 65 голов крупного рогатого скота и 60 баранов гиссарской породы. В 2025 году семейный бизнес вышел на новый уровень — было запущено собственное перерабатывающее предприятие. На производственной линии выпускают разнообразные мясные изделия: полуфабрикаты, купаты, котлеты, мясные чипсы и различные виды колбас. В ближайших планах — освоение технологии производства холодцов.
Популярность натуральной продукции оказалась такой, что за короткий срок предпринимателям удалось открыть четыре фирменных магазина под вывеской «Сыто». Социальная значимость проекта проявляется в создании более 20 рабочих мест: четверо сотрудников работают непосредственно на ферме, девять — в цехе переработки, около 10 человек заняты в торговой сети.
«История семьи Подлинновых — яркий пример того, как мечта о переменах может привести к настоящему успеху и развитию родного края», — отметил глава Рузского муниципального округа Александр Горбылев.
Ранее сообщалось, какие бизнес-проекты представили на обсуждение школьники из Рузского округа.