В рамках регионального проекта «Лето в Подмосковье» свою деятельность ведет кафе с верандой «Фонтан вкуса» в селе Никольское.
Входя в ворота, гости попадают в атмосферу французской улочки, дороги которой ведут к столикам.
«Это семейное детище, которое зарождалось очень давно. Вместе придумывали интерьер. В поисках места за помощью обратились к администрации. Здесь уже был оформленный за нами участок. Власти помогли его увеличить в два раза», – рассказывает предприниматель Антон.
Сложности при проектировке строения создавал водоем, который находился рядом. В решении этого вопроса также помогла администрация.
«Я пришел в администрацию, рассказал о своей задумке. Благодаря проекту по оформлению летних веранд в течение 15 минут мы зарегистрировались как сезонное кафе. Все быстро и очень удобно», – говорит Антон.
В этом году «Фонтан вкуса» стал участником регионального проекта «Лето в Подмосковье». Владельцы готовы расширить меню. Особая судьба уготована местному водоему – здесь появится дом для мамы утки.
Отметим, что это не единственное кафе в Рузском округе, которое позволяет насладиться приемом пищи на свежем воздухе. К примеру: ресторан с верандой «Время есть» и кафе «Пирожок» в Рузе, «Дедова корчма» в поселке Брикет, а также рестораны «Уголёк» в д. Старая Руза и «Флагман» в д. Бабино.
