Фото: Дмитрий Мелехин
/ Фото: Фото: Дмитрий Мелехин

«Сложно назвать пищей». Жителям Подмосковья рассказали об одной особенности грибов

Биолог Шехурдина: грибы не полностью перевариваются в желудочно-кишечном тракте

/Главная /Общество
Автор текста:
/Главная /Общество
Автор текста:

Осенью во время грибного сезона на столах жителей Подмосковья появляется множество грибных блюд. Любители «тихой охоты» варят, жарят, маринуют свою «добычу». Однако грибы нельзя считать полноценной пищей, рассказала биолог Мария Шехурдина.

«Есть такая теория, что грибы являются псевдосъедобной пищей. Они не полностью перевариваются в желудочно-кишечном тракте из-за большого содержания хитина, вещества, которое перерабатывать организму очень трудно», — рассказала она.

Кроме того, грибы мешают организму выделять желудочный сок, что мешает усвоению полезных веществ из других продуктов. Биолог добавила, что лучше есть грибы, купленные в магазине, потому что их выращивают специально для употребления в пищу.

Если все-таки очень хочется набрать грибов для еды в лесу, то лучше делать это не у дороги. Кроме того, важно помнить, что определенные виды требуют и различной тепловой обработки, иначе токсическое вещество может попасть в организм, и человек отравится.

Подмосковные леса богаты не только грибами, но и ягодами. Уже начался сезон клювы, которая содержит большое количество витаминов и антиоксидантов, которые помогают укрепить иммунную систему и защитить организм от различных инфекций.

  • Комитет лесного хозяйства Московской области
    / Фото: Комитет лесного хозяйства Московской области

    Третий класс пожарной опасности объявили в Подмосковье 6 октября


    /Главная /Безопасность
    Автор текста:
    /Главная /Безопасность
    Автор текста:

    На большей части территории Московской области 6 октября продолжит действовать третий класс пожарной опасности. Об этом сообщили в комитете лесного хозяйства Подмосковья.

    Температура воздуха днем поднимется до +10 градусов, а ночью опустится до +2 градусов. Возможны ливни и сильный ветер с порывами 16-18 метров в секунду.

    Накануне, 5 октября, в девяти километрах от Раменского пожарные потушили одно возгорание. Огонь успел охватить в лесу 0,01 гектар.

    «Были задействованы две единицы техники и пять человек личного состава лесной охраны», — передали в комитете.

    Жителям Московской области напомнили, что если они заметят пожар, необходимо сразу же звонить по номеру горячей линии лесной охраны 8-800-100-94-00 или в экстренные службы через 112.

    Третий класс пожарной опасности действовал на территории региона и 5 октября. Тогда воздух прогревался до +13 градусов.

  • ------
    / Фото: ------

    Холодную воду отключили на двух улицах Щелкова из-за ремонта


    /Главная /ЖКХ
    Автор текста:
    /Главная /ЖКХ
    Автор текста:

    В нескольких домах Щелкова холодной воды 6 октября не будет до 13:00. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства жилищно-коммунального хозяйства Московской области.

    «В связи с проведением аварийно-восстановительных работ с 09:00 до 13:00 приостановлена подача холодного водоснабжения», — передали в ведомстве.

    Воды не будет в домах на Центральной улице, в том числе в здании Военного комиссариата, а также на Пионерской, 33. Подвоз воды организуют на Центральной улице возле дома № 82

    «Приносим извинения за доставленный неудобства!» — добавили в министерстве.

    Ранее котельные в Щелкове подготовили к началу отопительного сезона. Коммунальные службы начали пускать тепло, не дожидаясь первых заморозков в округе. Для обеспечения бесперебойной подачи водоснабжения специалисты провели ревизию запорной арматуры.

  • ------
    / Фото: ------

    Сильный ветер с дождем обрушатся на Подмосковье 6 октября

    МЧС предупредило жителей Подмосковья о сильном дожде 6 октября

    /Главная /Новости
    Автор текста:
    /Главная /Новости
    Автор текста:

    Жителей Подмосковья 6 октября ждет погодное ненастье, предупредили в пресс-службе ГУ МЧС России по Московской области. С 12:00 до 21:00 в регионе будет бушевать порывистый ветер с дождем.

    «Ожидается усиление северо-западного ветра с порывами 16-18 метров в секунду, дождь, местами сильный», — сообщили спасатели.

    Жителям посоветовали без необходимости не выходить из дома, если ливень сильно разыграется. На улице не стоит забывать о зонте, плаще и резиновых сапогах.

    «При передвижении будьте внимательны, осматривая участок пути перед собой, дорога может оказаться размытой», — подчеркнули в ведомстве.

    Спасатели добавили, что небезопасно находиться вблизи рекламных щитов и слабо закрепленных конструкций, возле шатких строений и домов с неустойчивой кровлей, деревьев, линий электропередач.

    «Сохраняйте спокойствие, не поддавайтесь панике. Соблюдайте правила пожарной безопасности!» — заключили в министерстве.

    Ранее жителей Подмосковья предупреждали, что 9-10 октября в регионе может пойти мокрый снег с дождем. Температура воздуха опустится до -1 градуса. По данным портала «Метеовести», в Щелкове минусовая температура продержится с 17 по 19 октября, в эти дни также возможен снегопад.

  • ------
    / Фото: ------

    Жители трех округов Подмосковья получили соцпомощь в размере 1,6 миллиона рублей


    /Главная /Соцзащита
    Автор текста:
    /Главная /Соцзащита
    Автор текста:

    С начала 2023 года более 100 семей из трех округов Московской области получили экстренную социальную помощь на общую сумму 1,6 миллиона рублей. Обладателями поддержки от региона стали жители Щелкова, Фрязина и Лосино-Петровского, сообщили в министерстве социального развития Московской области.

    Обратиться за выплатой могут люди, проживающие одни, а также семьи с доходом ниже прожиточного минимума. Кроме этого, экстренную социальную помощь оказывают гражданам, которые попали в трудную жизненную или кризисную ситуацию. Обязательное условие — быть жителем Московской области.

    Заявление можно подать в электронном виде через региональный портал государственных услуг. Дополнительную информацию можно узнать по телефону 122 или в чатах вопросов и ответов в Telegram-каналах «Социалка. Щелково», «Социалка. Лосино-Петровский».

    Ранее подмосковным пенсионерам доплатили более 226 миллионов рублей. Деньги получили проактивно неработающие пожилые люди, чей доход не превысил размера регионального прожиточного минимума пенсионера.

  • Министерство социального развития Московской области
    / Фото: Министерство социального развития Московской области

    Семейный центр «Доверие» в Щелкове провел мастер-класс ко Дню учителя


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    /Главная /Общество
    Автор текста:

    В России 5 октября отмечают День учителя. В честь этого праздника семейный центр «Доверие» в деревне Алмазово провел творческий мастер-класс. Его участники сделали подарки педагогам своими руками. Об этом сообщили в министерстве социального развития Московской области.

    Для детей и их родителей провели мастер-класс в технике картонаж. Ребята изготовили украшения для ручек.

    Это были цветы из фоамирана, они подкрасили их масляной пастелью, что придало декору яркость и живость. Для дополнительного украшения ребята использовали декоративные ленты и другие элегантные элементы.

    В ведомстве отметили, что такой подарок станет отличным способом выразить благодарность и признательность учителю за его труд и вклад в образование.

    Министерство социального развития Московской области
    Министерство социального развития Московской области
    Министерство социального развития Московской области
    Министерство социального развития Московской области
    Министерство социального развития Московской области
    Министерство социального развития Московской области

    Ранее в Щелкове прошел мастер-класс по аппликации «Бабушка рядышком с дедушкой». Его приурочили к празднованию Международного дня пожилого человека. На уроке ребята создали аппликации из цветной бумаги.