Выбор города
Введите название вашего города или выберите из списка:
  • Главная страница
  • Балашиха
  • Бронницы
  • Видное
  • Волоколамск
  • Воскресенск
  • Дзержинский
  • Дмитров
  • Долгопрудный
  • Домодедово
  • Дубна
  • Егорьевск
  • Жуковский
  • Зарайск
  • Звенигород
  • Истра
  • Кашира
  • Клин
  • Коломна
  • Королев
  • Котельники
  • Красногорск
  • Краснознаменск
  • Лобня
  • Лосино-Петровский
  • Лотошино
  • Луховицы
  • Лыткарино
  • Люберцы
  • Можайск
  • Мытищи
  • Наро-Фоминск
  • Ногинск
  • Одинцово
  • Орехово-Зуево
  • Павловский Посад
  • Подольск
  • Протвино
  • Пушкино
  • Пущино
  • Раменское
  • Реутов
  • Руза
  • Сергиев Посад
  • Серебряные Пруды
  • Серпухов
  • Солнечногорск
  • Ступино
  • Талдом
  • Фрязино
  • Химки
  • Черноголовка
  • Чехов
  • Шатура
  • Шаховская
  • Щелково
  • Электросталь

Ваш город ?

Ваш город ?

Пшеница, молоко и туризм: щелковские фермеры успевают развивать сразу три направления

Пшеница, молоко и туризм: щелковские фермеры успевают развивать сразу три направления

Фото: «Ферма Цветковых»
Автор: Нина Соколова
10.09.2024 10:48

Полторы тысячи гектаров земли обслуживает ферма Цветковых в деревне Мишнево. Это хозяйство с полным циклом производства. Здесь содержат коров, самостоятельно выращивают для них корм, а из молока делают разную продукцию

Фото: «Ферма Цветковых»
Фото: «Ферма Цветковых»

Поголовье крупного рогатого скота на ферме насчитывает около 800 голов. В день производят шесть тысяч литров молока. Из него фермеры делают творог, йогурт, кефир, ряженка. Большое внимание Цветковы уделяют сырам. Аграрии уже подобрали удачные рецепты для сулугуни, халуми, колбасного и российского сыра, качотты и других.

Фото: «Ферма Цветковых»
Фото: «Ферма Цветковых»

Фермеры выращивают пшеницу, ячмень, рапс, кукурузу и подсолнухи. Это направление помогает экономить на закупке кормов.

Третий путь развития, который выбрали на ферме Цветковых — это агротуризм. По итогам прошлого года фермеры получили грант от правительства Московской области на развитие этого направления.

На ферме проводят экскурсии для детей и взрослых, где можно узнать, как живут сельскохозяйственные животные, откуда берутся творог, сметана и сыр, как выращивают растения и появляется хлеб.

Фото: «Ферма Цветковых»
Фото: «Ферма Цветковых»

«Развитие подобных ферм способствует обустройству сельских территорий — создает новые рабочие места, способствует привлечению населения в сельскую и способствует развитию регионального агротуризма», — отмечают в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Ранее сообщалось, что ферма Цветковых стала номинантами ежегодной национальной туристической премии Russian Traveler Awards 2024.