В деревне Мишнево производят высококачественные сыры из местного молока и приглашают туристов отпраздновать Масленицу в марте. Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Семейная ферма «Цветковых» активно развивает свое хозяйство уже более десяти лет. Здесь изготавливают молоко, йогурты, творог, сыры, колбасы и другую фермерскую продукцию. В ассортименте фермы представлены как традиционные сорта сыра, такие как «Эмменталер», «Гауда», «Российский», «Колбасный Янтарь» и «Сулугуни», так и эксклюзивные варианты, способные удивить самых взыскательных ценителей — «Грибной», «Качокавалло» и другие.
В 2022 году ферма получила грант «Агротуризм». Спустя полтора года после этого события ферма начала сдавать в аренду гостевые домики и организовать экскурсии на квадроциклах по живописным уголкам Щелковского края. Ежемесячно здесь проходят разнообразные мероприятия. Аграрии уже начали готовиться к предстоящему празднику Масленицы, который намечен на 2 марта.
Гостей ждут мастер-классы, традиционное сжигание чучела, катание на санях и лошадях. В этот день свою продукцию представят и другие местные фермеры.
Ранее сообщалось, что на новой площадке агротуризма «Буренкино Царство» побывали первые посетители.