В деревне Селихово Сергиево-Посадского городского округа завершилось строительство сыроварни, способной перерабатывать 5 тонн молока в сутки. Здесь планируется производить 15 видов сыров: мягкие, твердые сорта и сыры с плесенью.
Участниками церемонии открытия сыроварни стали депутат Государственной Думы Сергей Александрович Пахомов, депутаты окружного Совета Татьяна Ильина и Сергей Горячев, а также начальник управления сельского хозяйства администрации округа Иван Кончаков. Крестьянско-фермерское хозяйство Вячеслава Ковтуна реализует проект по производству сыра и развитию козоводства. Объем инвестиций составляет 150 млн рублей. Для строительства сыроварни в 2020 году была выкуплена старая ферма и частные земельные участки сельскохозяйственного назначения.
Совместно с администрацией округа были проработаны вопросы увеличения мощностей электричества и оформления права собственности на объекты недвижимости.
«С инвестициями в сельское хозяйство и в экономику района жизнь на наши сельские территории возвращается. Этому способствует и постоянная поддержка со стороны федеральных и региональных властей. Например, Минсельхоз Подмосковья частично возместил средства на покупку оборудования для сыроварни», — рассказал Сергей Александрович Пахомов.
Молоко для производства сыров закупается у соседних хозяйств. Параллельно на сыроварне «Сыр&Beer» развивают туристическую инфраструктуру.
Ранее REGIONS сообщал, что в Сватково построят современный комплекс по производству полуфабрикатов.
Дачница со стажем из подмосковного Сергиева Посада Оксана Владимирова едва не поддалась соблазну купить саженец, изображение которого было искусно сгенерировано с помощью ИИ. Этой историей она поделилась с REGIONS.
На известном маркетплейсе горожанка нашла саженцы гибридной черешни, которую очень давно хотела развести на своей даче.
Картинка с изображением деревца была настолько яркой и выразительной, с крупными и аппетитными ягодами, что Оксана, долго не раздумывая, оплатила покупку.
Каково же было ее разочарование, когда получив посылку, она обнаружила сухую палку, без корней, непонятно какого дерева.
Оксана Владимирова, дачница:
Самое интересное, что в карточке этого товара было очень много положительных отзывов, на что я и купилась. Потом мне уже дочь разъяснила, что отзывы сейчас накручивают: умельцы пишут их за деньги
Садовод не стала забирать товар из маркетплейса и оформила возврат. Пожилая женщина очень переживает за других доверчивых дачников.
Оксана Владимирова, дачница:
Не все разборчивы в таких делах, и запросто могут выкупить даже сухую ветку, приняв ее за редкое растение. Пусть будут осторожны!
IT-специалист Евгений Иванов из Сергиева Посада раскрыл признаки недостоверности саженцев на маркетплейсе.
Чек лист для дачника
1. Разоблачаем «нейросетевую» красоту
Если картинка в карточке товара выглядит как кадр из сказочного фильма — это повод насторожиться.
Признаки ИИ: неестественно крупные плоды, идеальный глянец, отсутствие изъянов на листьях, странное освещение.
Совет: Сравните фото из рекламы с реальными фотографиями этого сорта в энциклопедиях садовода. Если на маркетплейсе ягоды размером с яблоко, а в справочнике — с горошину, вас пытаются обмануть.
2. Учимся читать отзывы (правильно)
Текстовые отзывы с пятью звездами часто бывают накрученными.
Ищите фото: Доверяйте только тем отзывам, где есть реальные фотографии полученного товара (в коробке, на пункте выдачи).
Сортируйте по «Сначала плохие»: Именно там скрывается правда о том, в каком состоянии приходят саженцы и соответствуют ли они сорту.
3. Проверяем профиль продавца
Специализация: Лучше покупать у крупных питомников, которые специализируются именно на растениях. Если продавец сегодня торгует чехлами для телефонов, а завтра — «редкой фиолетовой малиной», это перекупщик.
Рейтинг: Посмотрите, как долго продавец на рынке и какой у него общий процент брака.
4. Внимательно читаем описание
Мошенники часто используют громкие названия: «вьющаяся земляника», «малиновое дерево», «лилейное дерево».
5. Осмотр на пункте выдачи — право покупателя
Многие думают, что растения нельзя вернуть. Но если вам прислали сухую палку вместо живого куста:
Не забирайте товар домой. Осматривайте корни и почки прямо под камерами на пункте выдачи.
Оформляйте возврат по браку сразу. Как только вы вынесли саженец за дверь, доказать, что он был «мертв» изначально, станет почти невозможно.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2RyZW5hemgtc3RvY2huYWphLWthbmF2YS1tYXJ0LXNpdGUtd2lkZV9OanNtNGM1LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2x1emhpLXZlc25hLW1hcnQtc2l0ZS13aWRlX2xqS2ZMYkYuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3BvbG92b2RlLXBhdm9kb2stcG90b3Atc2l0ZS13aWRlX3JDZlNuclQuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3RzZXJrb3YtcHJhemRuaWtpLWhyYW0tc2l0ZS13aWRlLTIuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2NoZXJlc2huamEtc2l0ZS13aWRlLmpwZw.webp)