В Сергиевом Посаде пройдет фестиваль блинов с ярмаркой и мастер-классами

В историческом центре Сергиева Посада 31 мая состоится первый гастрономический фестиваль «Троицкие блины», посвященный празднованию Дня Святой Троицы. Как сообщили в Министерстве культуры и туризма Подмосковья, мероприятие направлено на возрождение старинных традиций блинной торговли, которая существовала в городе на пути паломников к Троице-Сергиевой лавре.

Главными площадками праздника станут смотровая зона «Блинная гора» и улица Карла Маркса. Основная программа стартует в 12:00. Для гостей подготовят гастрономические и культурные активности, объединенные темой русской кухни и народных традиций.

Участниками фестиваля станут известные повара и популяризаторы национальной гастрономии, среди которых Максим Сырников, Олег Ольхов и другие постоянные участники кулинарных проектов и тематических фестивалей. Посетители смогут попробовать различные виды блинов на специальном фуд-корте, где свои блюда представят заведения Сергиева Посада.

Кроме гастрономической части, организаторы подготовили ремесленную ярмарку, творческие мастер-классы и выступления артистов. Гостям предложат научиться плести праздничные венки, а также познакомят с необычными театральными постановками. На площадках фестиваля выступят народный театр «Шибер Выбер» и творческое объединение «Петр Валентинович», которое покажет вертикальную оперу.

В рамках мероприятия посетителям вручат тематическую газету с историей Троицких блинов и подборкой старинных рецептов. Завершится праздничный день театрализованным шествием по Красногорской площади — колонна пройдет от улицы Карла Маркса до Блинной горы. После этого гости смогут присоединиться к народной вечерке с песнями, хороводами и традиционными гуляниями.

Организаторами фестиваля выступили администрация Сергиево-Посадского округа, Фонд развития Сергиева Посада, Торгово-промышленная палата и арт-кластер «Трикотажка». Возрастное ограничение мероприятия — 0+.