:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85LzhjNTc2ZDczYzVmODFkNmYwMDM2MjI5MWE0MTg2NzdmX1U4cDAzM1IuanBlZw.webp)
«Когда уже будут вареники?»: чем на самом деле кормят детей в школьных столовых Сергиева Посада?
В новом учебном году в школьных столовых обновленное меню, теперь учеников не только радуют пельменями по пятницам. Подробности — в нашем материале.
Кулинарные изыски доступны практически всю неделю: два раза в месяц по вторникам — вареники, по понедельникам — оладьи с вишневым соусом, раз в месяц — куриные наггетсы.
В школе № 11 завтраком кормят чуть больше 500 ребят, каждый класс приходит в столовую в определенное время. К своим столам мальчишки и девчонки бегут с улыбкой и желанием хорошенько подкрепиться. Тем более, что школьников ждала новинка — вареники. Правда, поначалу ребята приняли их за пельмени — необычный вид обусловлен необходимостью приготовить блюдо на большое количество человек. По словам специалистов, в больших объемах вареники традиционной формы быстро развариваются и слипаются, поэтому производитель пошел навстречу поварам и сделал вареники поменьше.
«Дети реагируют очень позитивно. В начале сентября, когда прошла новость о том, что в школах будет обновленное меню, ребята приходили, спрашивали: „А когда уже будут вареники?“ Также очень ждут наггетсы. Надеемся, они им тоже понравятся», — говорит Юлия Гомозова, заведующая производством на пищеблоке в школе № 11.
В составе начинки вареников — натуральный творог, сахар, вода и пищевой ароматизатор — ванилин. Комментарии детей красноречиво говорят об их впечатлениях от новинки: «Вкусно, как дома», «Я такие кушал только у бабушки», «Сладко, мне нравится».
Вареники оценили не только дети, но и их родители, которые также продегустировали блюдо.
«Меню нравится. Сын пошел в первый класс, он доволен. Нравится каша, что удивительно. Возвращаясь из школы, всегда хвалит завтраки и обеды. Сегодня мы и сами сняли пробу. Исключительно вкусные вареники, со сладким соусом, очень вкусно», — отмечает Ирина Чернышева.
Вареники распробованы, теперь на очереди наггетсы. Как рассказала заместитель главы администрации Сергиево-Посадского округа Ольга Дударева, новое блюдо — это аналог куриных котлет меньшего размера. Они будут изготавливаться в школах по специально разработанным технологическим картам.
Ранее «Сергиевские ведомости» сообщали, что школа в деревне Зубачево скоро обзаведется новой котельной. Извещение о начале ее строительства уже поступило в Главгосстройнадзор Подмосковья.
Сохраните наш сайт в закладках вашего браузера, чтобы иметь оперативный доступ к главным новостям Сергиева Посада.
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI2LzAxL0FPcmY5ZE02SXlmeFFtSDJUa1VpWFpQMk1LdER5VFNsUXhwdVE4Y1MuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI2LzAxLzRJc0MwbTBjc29DMnpzZ3BqUXBmQmhTaFpDWVpNZHdvYXFwMTc4dGMuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3NvYmFrYS12LXN1Z3JvYmUtamFudmFyLXNpdGUtd2lkZS5qcGc.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI2LzAxL1A2cDdpZmkyOU1VaUVRNzRLbnI0YXBpckJ3SFNPSWFqSTVhNlk2WkQuanBn.webp)
:focal(0.42:0.56):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L3pvY2toN3lwYW9pLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L3ZwNC1wMXBla3EwLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L2NlY2hqaHl3LTR1LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L2EtZ2FlcnN4OG8uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85LzJheHF3YW9uLWFvLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L3pvY2toN3lwYW9pXzVSNDFLUnkuanBn.webp)
:focal(0.57:0.49):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L21vbmV5LWNvaW5zLWFuZC1iYW5rbm90ZXMtaW4tcnVzc2lhbi1ydWJsZXMtc2NhdHRlcmVkLWluLWEtaGVhcC1vbi10aGUtdGFibGUtdG9wLXZpZXctaWRlYS1mb3ItYmFja2dyb3VuZC1vci1iYW5uZXItZm9yLW1hcmtldC1uZXdzLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L3NuaW1vay1la3JhbmEtMjAyMy0wOS0xOS0xMDI0MDQucG5n.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85LzFfS2lYM1hZYS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85LzkyNTM4Yzg0LWE2NTktNGZhNS1hMmJkLTQ5ZTMwM2YxNzQ5Yy5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L3VyajB2dzk0b2xtLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L2QzMDZhYzg1LTI3OWMtNDczMC1iMzM5LTA5NjhjMWJmZGNkNy5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85LzIxYTA3NjYzLWM5ZWItNGI4Ni05ODg0LWY5NTc0MjY3ZjljZS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85LzQ1YTg1OWM0LWQ3NTgtNGIxZi1iY2RkLWE5ZWQzY2JkNWJhMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85Lzk1MWRlN2E5LWQ1ZDMtNGZhOC05NjhkLTE2NzQ1YmMzMjUyNi5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85Lzc0ZHpuMS1vcmlxLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L2ltZy00NTgyX3JOMzBIbk0uanBn.webp)