Сергиево-Посадский колледж провел практический мастер-класс по поварскому искусству для школьников с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ). Об этом информирует Министерство образования Московской области.
Мероприятие прошло в рамках всероссийского проекта ранней профориентации «Билет в будущее». На занятии участники посетили учебные мастерские, узнали о профессии повара, ее обязанностях и требованиях.
Под руководством опытных наставников Натальи Казаковой и Лилии Мазяр ребята научились готовить пышное тесто, самостоятельно выпекали оладьи и осваивали основы сервировки.
Как отметили в колледже, такой формат позволяет школьникам не только получить практические навыки и почувствовать атмосферу профессиональной кухни, но и серьезно задуматься о будущей карьере.
Ранее сообщалось, что студенты Сергиево‑Посадского колледжа завершили стройку в ОЭЗ «Алабуга».
