Студенты Сергиево-Посадского колледжа побывали на мясокомбинате и погрузились в мир современного производства, где сливаются технологии и традиции. Об этом сообщили в Министерстве образования Московской области.
Учащиеся оказались в самом сердце технологического процесса и смогли увидеть весь цикл производства мясных деликатесов — от приемки сырья до упаковки продукции.
Ребятам рассказали о санитарных нормах и стандартах качества, которые строго соблюдают на комбинате. Студенты узнали, почему важно обеспечить безопасность и качество пищевых продуктов. Экскурсия дала возможность понять, как современные технологии и традиционные рецепты помогают создать деликатесы, которые отвечают всем требованиям.
«Можно было ощутить, как современное оборудование помогает сохранять вкус и качество мясных деликатесов, делая их доступными для всех», — отметили в ведомстве.
Студенты с интересом посмотрели, как упаковывают и маркируют готовую продукцию. Ребята убедились, что современное оборудование не только обеспечивает качество, но и эстетичный вид упаковки, что делает товар привлекательным для людей.
После посещения мясокомбината будущие специалисты задумались, как важно делать продукты питания качественными, и знать, откуда они происходят. Производство — это сложный и ответственный процесс, который требует высокой квалификации работников и соблюдения строгих стандартов.
Ранее REGIONS сообщил, что студенты Сергиево-Посадского колледжа в рамках дуального обучения побывали на электромеханическом заводе «Звезда» и окунулись в мир современных технологий.
