Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Как правильно по перьям определить, что лук пора убирать с грядки: советы агронома


/Главная /Общество
Автор текста:
Ольга Ковалева
/Главная /Общество
Автор текста:
Ольга Ковалева

Если лук вовремя не убрать с грядки, он либо сгниет, либо прорастет. Как понять, что пора выкапывать? Опытный агроном из Сергиева Посада Алексей Гордеев назвал простой способ определить идеальный момент по стрелке.


«Перья массово желтеют и ложатся — это главный маяк. Шейка, та самая перемычка между зеленью и репкой, становится мягкой, будто ватная. Потрогайте — если под пальцами ощущается податливая структура, лук созрел», — говорит он.

Кожица на репке — отдельная история. Хорошо вызревшая луковица «одета» в шуршащую «рубашку» из плотных чешуек. Ее можно аккуратно поддеть ее ногтем — у зрелого экземпляра верхний слой легко отделяется.

Сроки для разных видов лука:

Репчатый (посажен весной) — вторая половина августа.

Шалот — конец июля.

Порей — до заморозков (сентябрь–октябрь).

Как копать и хранить, чтобы не испортить?

  • Не поливать за неделю — так лук дозреет быстрее.
  • Не дергать за ботву — подкапывайте вилами, иначе луковицы будут хуже храниться.
  • Не мыть! Достаточно стряхнуть землю и просушить.

В этом сезоне подмосковным огородникам повезло. Солнечная погода держится устойчиво, но синоптики сулят дожди после 1 августа. Для лука это переломный момент. Выкопанный в сухую погоду, он будет храниться до весны. Попав под затяжные дожди, рискует набрать лишней влаги и загнить.

Ранее REGIONS назвал пятерку самых жутких находок в Подмосковье, которые могут напугать любого грибника в августе.