:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMi8xNzYwMjA2NTA0LTAtMTYwLTMwNzItMTg4OC0xOTIweDAtODAtMC0wLWJlZjVhN2UyNWNjNjUzOWZlNDFiZjRlZDk2NGZlYTczanBnLndlYnA.webp)
Красное золото кишит червями: Роскачество выявило кишечную палочку в популярных торговых марках
Кишечная палочка, известная своей способностью вызывать серьезные заболевания у людей, и другие бактерии, обнаружены в одном из самых дорогих и престижных продуктов — красной икре.
Исследование, проведенное экспертами Роскачества, выявило микробиологические нарушения в нескольких известных торговых марок икры. Компании «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Сахалин рыба», Royal Black, «Московский рыбокомбинат», «Форвард-С» и «Лента» оказались в списке подозреваемых, сообщает РИА Новости.
Особенно тревожным является то, что обнаружение кишечной палочки произошло не только в промышленно упакованной икре, но и в икре, продаваемой на развес на одном из самых популярных рынков Москвы — Даниловском рынке. Это означает, что проблема может быть распространена и в других регионах страны.
Однако есть и хорошие новости. Некоторые производители икры продемонстрировали высокое качество своей продукции и получили знак качества от Роскачества. Товары под торговыми марками «Очень» и «Русское море» и «Тунайча» успешно прошли все испытания и соответствуют самым высоким стандартам качества и безопасности.
Рекомендуется отдавать предпочтение крупным производителям и обращать внимание на условия реализации продукта. При покупке икры в жестяной банке следует проверить ее целостность и отсутствие вздутия. Также можно потрясти банку — если слышен звук «бултыхания», это может указывать на наличие лишней жидкости, которой там быть не должно.
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI2LzAxL0FPcmY5ZE02SXlmeFFtSDJUa1VpWFpQMk1LdER5VFNsUXhwdVE4Y1MuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI2LzAxLzRJc0MwbTBjc29DMnpzZ3BqUXBmQmhTaFpDWVpNZHdvYXFwMTc4dGMuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3NvYmFrYS12LXN1Z3JvYmUtamFudmFyLXNpdGUtd2lkZS5qcGc.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI2LzAxL1A2cDdpZmkyOU1VaUVRNzRLbnI0YXBpckJ3SFNPSWFqSTVhNlk2WkQuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMi9waG90by0yMDIzLTEwLTA5LTEwLTA3LTAxLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMi9waG90by0yMDIzLTEyLTIwLTE0LTE1LTA5LndlYnA.webp)
:format(webp)/dGVybWluYWwvaW1hZ2UvMjAyMy8xMi84NmQ1ZGY0NTIwM2IxOGNjOGZhNzQ3ODAzNWZkY2ZiYV9zTTJvRlhwLmpwZWc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMi9iMzcxYzQyZC0wZDIwLTRlNmItYTVjNS1jYjQ5MGU4MWY0NmYuanBlZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMi85YzNlZmI5OS0yZjI4LTRiMzktOTI3NS0zNGYwYzZlODQ2MjIuanBlZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMi8zNzgxYTkzZC1kYzJhLTQ2NWQtOTQ3ZS03OWZmMWQ5MzM1YWIuanBlZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMi83YTdjMjc0Mi1lMzZlLTRhOGQtYTFjNi03NTVjZDk1YTYyNjMuanBlZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMi8wZGJiNDljNi1iOTE4LTRlOTYtOWMxMS1kNWM3MmYzZDNhZmYuanBlZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMi80ODk4NDAyZC04MDA1LTQxM2MtOTZkNi1jMmIyNzQyODMwNjQuanBlZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMi9tYXhyZXNkZWZhdWx0X1h4bnBDcHouanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMi90YXNzLTY1ODI0NzkxX01maVNRRHMud2VicA.webp)