Этой весной жители Подмосковья с удивлением заметили в магазинах и на рынках арбузы — как будто на календаре уже не май, а конец лета. В некоторых городах даже появились привычные для августа развалы с полосатыми ягодами.
Но агроном Марина Соколова из Сергиево-Посадского округа предупредила, что такие ранние арбузы могут серьезно навредить здоровью.
По ее словам, настоящий арбузный сезон начинается только в августе. Все, что появляется раньше — либо привозное (и не всегда качественное), либо выращено с помощью ударных доз химии.
«Видите большой арбуз, который неестественно легкий? Это первый признак нитратов. Такой плод не успел созреть естественным путем, его «подкормили» ускорителями роста», — объясняет агроном Марина Соколова.
Как распознать опасный арбуз?
Если очень хочется арбуза – эксперты советуют выбирать небольшие, плотные плоды с матовой коркой. Но лучше подождать до августа – тогда риск отравления будет минимальным.
А что с дынями?
Первые дыни появляются в июне, но и здесь спешить не стоит. Недозрелые плоды часто вызывают расстройство желудка. Настоящие, сладкие дыни появятся только к середине лета.
Ранее REGIONS сообщал, что рыбаки попробуют вырастить гигантских толстолобиков в Келарском пруду.
