Ресторатор из Италии приготовил в Сергиевом Посаде пасту на русский манер

В Сергиевом Посаде известный итальянский ресторатор провел мастер-класс по приготовлению пасты по-русски. Совсем скоро ее можно будет отведать в столичном ресторане итальянца. А сергиевопосадцев ждут новые встречи с кулинарами Востока и Азии.

На днях в Сергиевом Посаде побывал с дружественным визитом владелец ресторанов в Италии и Англии Сандро Монти. Он приехал в город по приглашению местного отделения Русского географического общества, которое организовало необычный гастрономический проект.

В ресторане «Русский дворик» Сандро пообщался с российскими коллегами и приготовил пасту по-русски, в которой соединил привычные для него итальянские ингредиенты с российскими.

Монти отметил, что русская кухня небанальна, разнообразна и представляет собой сплав русских традиций с европейскими.

Кстати, совсем скоро он откроет еще один ресторан — в Москве.

В рамках проекта местного отделения Русского географического общества запланированы подобные гастрономические встречи с гостями из Китая, Индии, стран Персидского залива.

Ранее сообщалось:

«Игрушечник» из Сергиева Посада признан лучшим сувениром Золотого кольца