В минувшую субботу, 14 июня, в Сергиево-Посадском округе состоялся музыкальный фестиваль, организованный на территории местной сыроварни. Мероприятие посетили более 600 человек, несмотря на непогоду.
Организатором выступил Вячеслав Ковтун, сыровар с 10-летним стажем, обладатель мировых наград. Производство, расположенное недалеко от деревни Селихово, было создано 4 года назад на месте заброшенной фермы.
«Сыры вкуснейшие. Кстати, из сергиевопосадского молока, которое покупают у соседей», — отметила глава округа Оксана Ероханова.
Также она сообщила, что часть средств от фестиваля будет направлена на поддержку участников специальной военной операции.
Владелец сыроварни анонсировал еще несколько мероприятий на лето и возможное проведение ежегодного гастрономического фестиваля при содействии местных властей.
«Планируем с нашей поддержкой организовать ежегодный сырный фестиваль мирового уровня, но пока все секреты раскрывать не буду», — поделилась Ероханова.
Ранее сыры этого производителя получали награды на профессиональных конкурсах, включая золотую медаль на чемпионате мира в 2019 году.
Ранее REGIONS сообщал, куда сходить и чем заняться в Сергиевом Посаде 15 июня.
