Волшебная бобовая пушка: ученые назвали продукт для защиты от рака и холестерина

В рамках исследования, ученые из Техасского университета изучили влияние фасоли на состав микрофлоры кишечника и ее связь с рецидивом колоректального рака. Было выяснено, что фасоль содержит высокое количество растворимой и нерастворимой клетчатки, которая служит пищей для полезных бактерий в кишечнике.

После проведения эксперимента на группе добровольцев, ученые обнаружили, что употребление фасоли приводит к увеличению числа полезных бактерий в кишечнике, таких как Bifidobacterium и Lactobacillus. Эти бактерии играют важную роль в поддержании нормальной работы кишечника и иммунной системы, сообщает издание hibiny.ru.

Кроме того, исследование показало, что фасоль способствует снижению воспалительных процессов в кишечнике и улучшает его функционирование. Это особенно важно для людей, страдающих от различных заболеваний кишечника, включая колоректальный рак.

Фасоль богата растворимыми и нерастворимыми волокнами, которые способствуют нормализации пищеварения и предотвращению запоров. Волокна также помогают снизить уровень холестерина в крови и контролировать уровень сахара, что особенно важно для людей с диабетом.

Фасоль также является отличным источником белка, особенно для вегетарианцев и веганов. Белок из фасоли содержит все необходимые аминокислоты, делая его полноценным источником питания.

Кроме того, фасоль обладает высоким содержанием железа, цинка и фолиевой кислоты, что делает ее полезной для поддержания здоровья крови и иммунной системы.

Несмотря на все эти полезные свойства, многие люди все равно избегают фасоли из-за ее известного побочного эффекта - повышенного газообразования. Однако, существует несколько способов минимизировать этот эффект. Например, перед приготовлением фасоли ее можно замочить в воде на несколько часов, а затем промыть перед варкой. Также рекомендуется постепенно вводить фасоль в рацион, начиная с небольших порций.

Миф разбился о скалы: оптимисты — это глупцы, а пессимисты слишком умны, чтобы считать свой стакан полным

Исследование, проведенное британскими учеными, выявило интересную связь между уровнем когнитивных способностей и оптимистическим мышлением у людей. 

В отличие от распространенного мнения о том, что оптимизм является ключом к счастью и успеху, исследователи пришли к выводу, что излишний оптимизм может привести к неверным решениям и ошибочным результатам.

Ученые из университета Бата на юге Англии опубликовали исследование, в ходе которого они обнаружили, что у оптимистичных людей менее развита беглость речи и плавность мышления. Они также имеют проблемы со счетом и цифровым мышлением, а их память слабее, чем у людей с более реалистичным взглядом на жизнь.

Наоборот, люди с развитыми мыслительными навыками обычно более реалистичны в своих прогнозах и проявляют больший пессимизм в оценках будущего. Они способны принимать более взвешенные решения и избегать ошибок, которые могут привести к финансовым потерям.

Множество книг по психологической помощи и различные институты, включая церковь, пропагандируют идею о том, что оптимизм является ключом к счастью и успеху. Они утверждают, что оптимистический настрой продлевает жизнь и улучшает здоровье. Однако исследователи пришли к выводу, что оптимисты чаще совершают ошибки, которые могут привести к финансовым проблемам.

Доктор Крис Доусон полагает, что вера в лучшее будущее является результатом эволюции человечества. Однако люди с высоким интеллектом научились преодолевать эту автоматическую реакцию и принимать более реалистичные решения. Они понимают, что планы, основанные на чрезмерно оптимистических прогнозах, могут привести к худшим результатам.

Мужчины на грани выживания: тестостерон — суперсила или проклятие?

Daily Mail: мужчины страдают от простуды дольше и сильнее, чем женщины

Мужчины и женщины - это две полностью разные половины человечества, и они имеют свои уникальные особенности и различия во многих аспектах жизни. Исследования показывают, что мужчины и женщины имеют разные реакции на грипп и другие заболевания.

Врач-диетолог Дженна Хоуп отметила, что мужчины тяжелее переносят грипп по сравнению с женщинами. Она объясняет это особенностями мужского организма. Мужской половой гормон тестостерон может подавлять работу иммунной системы, что приводит к более сильным и продолжительным симптомам простуды и гриппа, пишет Daily Mail.

С другой стороны, женская иммунная система считается более выносливой. Хоуп отмечает, что это связано с уровнем женских гормонов эстрогена и прогестерона, которые выше, чем у мужчин. Эти гормоны могут способствовать более эффективной работе иммунной системы, что делает женщинам легче переносить грипп и другие инфекции.

Для укрепления иммунной системы Хоуп рекомендует сделать прививку от гриппа и придерживаться режима дня. Она отмечает, что восьмичасовой сон помогает организму лучше защищаться от вирусов. Также важно уделять внимание здоровому образу жизни, правильному питанию и физической активности, чтобы поддерживать иммунную систему в хорошей форме.

Хруст лишних калорий: раскрыт секрет успешного похудения и контроля аппетита

Исследование ученые из университета Вагенингена в Нидерландах показало, что употребление хрустящих и твердых продуктов может быть эффективным способом снижения веса.

Исследование проводилось на группе добровольцев, которым было предложено употреблять пищу различной текстуры в течение определенного периода времени. Участники, которые употребляли больше хрустящих и твердых продуктов, показали значительное снижение веса и улучшение показателей общего здоровья.

Одна из главных причин, почему употребление хрустящих и твердых продуктов помогает в снижении веса, заключается в их низкой калорийности. Хрустящие продукты обычно содержат меньше калорий, чем мягкие и жидкие продукты, поэтому они могут быть отличной альтернативой для тех, кто стремится контролировать потребление калорий.

Кроме того, употребление хрустящих и твердых продуктов требует больше времени и усилий для пережевывания и пищеварения. Это приводит к тому, что организму требуется больше времени, чтобы обработать пищу, что помогает продлить ощущение сытости и снизить желание перекусывать или есть больше, чем необходимо.

Простуда не сдается: антирейтинг продуктов, которые лучше избегать для быстрого выздоровления

Во время простуды всегда рекомендуется пить больше воды. Дело в том, что при высокой температуре тела больной сильно потеет, и тем самым теряет огромное количество жидкости. Вдобавок к этому, вода помогает нам выводить из организма продукты жизнедеятельности бактерий и вирусов. 

Также при простуде рекомендуется пить куриный бульон, потому что он улучшает аппетит, снимает заложенность носа и содержит в себе большое количество витаминов и минералов.

Однако, оказалось что есть антирейтинг продуктов, которые во время простуды лучше не употреблять. Например, сахар может быть опасен, так как сладкая среда является идеальной для размножения бактерий. При боли в горле жевание конфет может только увеличить количество микробов и усугубить ситуацию. Кроме того, сахар может снизить активность иммунной системы, что затруднит борьбу с инфекцией, сообщает издание hi-news.ru.

Молоко также стоит избегать во время простуды. Недавние исследования показали, что молоко может усиливать кашель и вызвать аллергическую реакцию во время болезни.

Кофе тоже не рекомендуется пить во время простуды. Он повышает артериальное давление и обладает мочегонным эффектом, что может привести к обезвоживанию организма.

Острые блюда, особенно с перцем, также следует избегать во время простуды. Перец содержит вещество, которое активирует температурные рецепторы на языке и вызывает расширение кровеносных сосудов. Это может привести к обезвоживанию организма и усилению насморка.

Наконец, бананы лучше не есть во время простуды. Они могут быть трудными для глотания из-за своей структуры, особенно если у человека болит горло. Кроме того, бананы могут вызвать выброс гистамина, что может усилить насморк и утомление.