В преддверии осеннего сезона простуд и вирусов поднятие иммунитета становится особенно актуальным. Однако не всегда популярные суперфуды, такие как семена чиа, ягоды годжи и киноа, могут быть доступным для кошелька вариантом.
«Основной способ укрепления иммунитета летом — это правильное питание. Рекомендуется избегать жирной и жареной пищи, а уделить внимание овощам, фруктам, зелени и ягодам, выращенным на местности», — рассказала терапевт Сергиево-Посадского округа.
Помимо этого, Роспотребнадзор по Московской области предлагает рассмотреть русские альтернативы, которые могут заменить иностранные суперфуды. Такие продукты, как кизил, клюква, ежевика, апельсины, рыба, орехи и гречка, также обладают полезными свойствами благодаря своему химическому составу.
Например, кизил богат бета-каротином, а клюква содержит большое количество антиоксидантов. Ежевика и апельсины являются отличными источниками витамина C. Рыба и орехи могут заменить семена чиа благодаря содержанию железа и других полезных элементов. Гречка, в свою очередь, является отличной альтернативой киноа, сочетая высокое количество белка и грубых волокон.
Эксперты напомнили, что разнообразие в рационе питания играет ключевую роль в обеспечении организма всеми необходимыми питательными веществами. Поэтому следует стремиться к сбалансированному рациону, включая как суперфуды, так и традиционные продукты.
Ранее синоптики назвали последний день аномальной жары на этой неделе.
