Проверено на мухах: почему после шоколада просыпается жажда гамбургеров

Гормоны создают циклический круг зависимости организма от сладкой и жирной еды

Учены озадачились вопросом, почему после сладкого организм человека требует жирную пищу. Исследование проводилось на модели мухи-дрозофилы, которая является одной из наиболее распространенных моделей для изучения биологических процессов.

Оказалось, что сахар и жир влияют на чувствительность вкусовых рецепторов через гормональные сигналы. Когда мы употребляем слишком много сахара, наш организм начинает выделять гормон SHH, который снижает чувствительность к сладкому вкусу и одновременно усиливает тягу к жиру. Это объясняет почему после сладкой пищи мы так сильно хотим жирного, объясняет издание Cell Reports.

Но взаимодействие между сахаром и жиром не ограничивается только этим. Гормон Upd2, который выделяется при употреблении жирной пищи, подавляет восприятие вкуса жира и одновременно усиливает тягу к сладкому.

Таким образом, наш организм регулирует потребление сахара и жира, чтобы обеспечить баланс между этими двумя питательными веществами и создает порочный круг.

Новый суперфуд: всего один продукт наладит работу сердца и снизит уровень холестерина

Специалисты по питанию из компании NutriScience провели исследование и доказали, что замена очищенных злаков бобовыми может значительно улучшить здоровье, снизить потребление калорий и нормализовать уровень холестерина.

В ходе своих экспериментов, ученые изучили воздействие замены белковой пищи или очищенных злаков бобовыми, такими как горох и чечевица. И результаты оказались поразительными.

Отказ от одной порции белковых продуктов в пользу бобовых приводит к снижению уровня холестерина в крови более чем на 10%. Результаты опубликованы в Nutrients. Это открытие может быть особенно полезным для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями или проблемами с пищеварением.

Одним из ключевых компонентов бобовых является клетчатка. Этот компонент пищи не переваривается организмом, но благодаря полезной микрофлоре кишечника, она стимулирует работу пищеварительной системы и способствует ее нормализации.

Очищенные злаки, такие как белый рис или белая мука, содержат только углеводы и глютен, в то время как цельные злаки содержат все питательные вещества, которые присутствуют в необработанном зерне. Бобовые же богаты магнием, калием и медью, которые играют важную роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы.

Смертельная угроза «Скиттлстрянки»: онкология и гастрит поджидают российских детей в каждом драже

Российское медицинское сообщество готовится обратиться к Роспотребнадзору и Роскачеству с требованием о запрете продажи конфет Skittles в России. Педиатры-гастроэнтерологи выразили серьезную обеспокоенность относительно влияния этих ярких и кисленьких конфет на здоровье детей.

Одна из основных опасностей Skittles связана с использованием красителя Е171, также известного как диоксид титана. Врачи утверждают, что это вещество может накапливаться в организме и повышать риск развития онкологии. Также вызывают вопросы и другие красители, содержащиеся в составе конфет, сообщает ТГ-канал SHOT.

Кроме того, медики указывают на наличие эфира пропилпарабена, который, по их мнению, может негативно сказаться на фертильности, особенно у девочек школьного возраста. Это предположение подтверждено результатами лабораторных исследований на мышах.

Другой возможный негативный эффект от употребления Skittles — развитие гастрита, так как слишком кислые конфеты могут повредить слизистую оболочку пищевода. Также дети, употребляющие эти конфеты, подвержены риску аллергических реакций.

В нескольких штатах США Skittles уже запретили. В России эти конфеты производит компания Mars, которая уже попадала в скандалы.

Задействованы все мышцы: эксперт назвал тренировку для шикарной фигуры

«Зима в Подмосковье» поможет жителям и гостям региона прокачать свое тело и дух

Катание на коньках — это не только увлекательное развлечение, но и отличная замена тренировке в фитнес-клубе, утверждает врач травматолог Ибрагим Абакаров.

Во время этого вида спорта задействованы практически все мышцы тела, что способствует развитию координации, ловкости и способности удерживать равновесие. Кроме того, катание на коньках улучшает работу вестибулярного аппарата, предотвращая нарушения координации, головокружения и тошноту, сообщает группа в ВКонтакте «ЗОЖ».

Однако не все люди могут безопасно заниматься этим видом спорта. Людям с близорукостью, астмой, болезнями легких, нарушениями опорно-двигательной системы, травмами головы и болезнью почек следует воздержаться от катания на льду. Также людям с хроническими заболеваниями, артритом и другими болезнями суставов, которым противопоказан холод, следует быть осторожными.

Врач также отметил, что на льду наиболее часто травмируются голеностопы, коленные суставы, ребра и руки. Поэтому важно правильно подобрать коньки по размеру, чтобы избежать перенапряжения связок и возможных травм. В случае падения на лед, необходимо стараться не падать на спину, руки или колени, так как это может привести к серьезным повреждениям. Безопаснее всего падать на бок.

Россиянам назвали допустимое количество бутылок пива в день

Мужчинам рекомендовали употреблять не более одного литра пива за один день

Экспертная группа японского минздрава рассчитала максимальные дозы алкоголя для мужчин и женщин, чтобы предотвратить возможные проблемы со здоровьем.

Согласно новым рекомендациям, мужчинам разрешается употреблять не более 40 граммов чистого алкоголя в день, в то время как женщины должны ограничиться 20 граммами. Эти цифры были определены на основе множества исследований, которые показали связь между употреблением алкоголя и различными заболеваниями, такими как инсульт, высокое давление и рак.

Статья в газете Mainichi также приводит примеры напитков, содержащих определенное количество алкоголя. Например, пол-литровая банка пива с содержанием алкоголя 5 процентов содержит 20 граммов спирта, а 180 мл саке или 60 мл виски также содержат ту же дозу. Это помогает людям лучше осознать, сколько алкоголя они потребляют.

Важно отметить, что разработанные рекомендации подчеркивают необходимость сокращения потребления алкоголя до минимума. Даже небольшое количество спиртного может иметь негативное влияние на здоровье и повысить риск возникновения серьезных заболеваний.