В поисках идеальной фигуры многие люди готовы пойти на самые экстремальные меры. Они пробуют различные диеты, надеясь сбросить лишние килограммы и достичь желаемого результата.
Однако, как показывает опыт, после радости от первых ушедших килограммов, нередко наступает разочарование — вес возвращается, а порой даже прибавляется.
Нутрициолог Елена Башкирова объясняет, почему это происходит. Ограничение пищи вызывает стресс для организма. Вначале может произойти снижение веса, но затем организм начинает активнее откладывать жир, воспринимая ограничение как «голодные времена», сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня».
Чем чаще мы прибегаем к ограничительным диетам, тем сложнее будет нормализовать вес в будущем, так как метаболизм замедляется.
Переход от одной крайности к другой — от голодания до переедания на праздниках — наносит серьезный удар по здоровью. Это может негативно сказаться на пищеварении, иммунитете, гормональной системе и даже на сексуальном влечении.
Избегая определенных групп продуктов, мы вводим организм в дефициты, которые могут привести к проблемам с пищеварением и недостатку белка, важного для мышц. Отказ от полезных жиров может привести к сухой коже и проблемам с памятью.
Жесткие диеты не только влияют на вес, но и на эмоциональное и психическое состояние человека. Они часто приводят к срывам и перееданию.
