Каждый год 29 июля во многих странах отмечается День смузи, который направлен на повышение знаний людей о здоровом питании, проблемах недоедания и заболеваниях, связанных с питанием.
Смузи представляет собой густой напиток, приготовленный из перемолотых в блендере овощей, орехов, ягод, фруктов, зелени и других полезных ингредиентов. В качестве дополнительных компонентов часто используются йогурт, молоко, сок или лед, а также мед или сахар для сладости.
Нутрициолог из подмосковного Сергиева Посада Галина Павлова выделила важный ингредиент, который может значительно повысить питательную ценность этого вкусного напитка.
«Недавние исследования показали, что добавление всего одного ингредиента — ламинарии — в ваш смузи может значительно повысить его питательную ценность», — говорит Галина Павлова.
Ламинария, сине-зеленая водоросль, известна своим высоким содержанием белка, витаминов и минералов. По словам эксперта, всего одна чайная ложка этого суперфуда добавит в напиток мощный заряд антиоксидантов, витаминов группы B и железа.
«Попробуйте добавить немного морской капусты в свой утренний ритуал и ощутите разницу», — заключила специалист.
Эксперты советуют смешивать водоросль с бананом, шпинатом и кокосовым молоком для создания не только вкусного, но и невероятно полезного смузи.
Этот напиток станет отличным способом поддержать иммунитет и повысить уровень энергии в течение дня.
Ранее ученые предупредили, что на жителей Подмосковья обрушится небывалая геомагнитная атака с Солнца.
