Оказалось, что ЗОЖные снеки и батончики не всегда полезны, а маркетологи умело манипулируют яркими упаковками, затмевая разум. На что стоит обратить внимание при выборе батончиков, рассказала нутрициолог из Сергиева Посада Дарья Романова.
«Избегайте продуктов с пальмовым маслом и высоким содержанием добавленного сахара. Сахар может скрываться в крахмалах и других ингредиентах», — рассказала Дарья.
Не только калории, но и количество углеводов важно найти в составе. Высокий гликемический индекс углеводов может вызывать резкий скачок инсулина, что мешает похудению.
«Я ищу батончики со злаками, сухофруктами, фруктами или ягодами, а также с семечками и орехами. Это натуральные компоненты, которые делают продукт более полезным», — поделилась фитнес-тренер Тамара К.
Еще лучше, если в составе есть белок. Так как не все получают его в достаточном количестве из обычного рациона, батончик добавит еще больше пользы.
«Медленные» углеводы: Выбирайте снеки с минимально обработанными компонентами — цельные злаки и целые орехи лучше, чем измельченные или пасты.
«Даже самые полезные батончики не должны составлять основу вашего рациона», — заключила эксперт.
Ранее нутрициолог раскрыла, какие каши могут «прокачать» мозг и зарядить энергией.
