Как «перезагрузить» печень после застолий: диетолог дала простые советы для очищения организма

После новогодних каникул, насыщенных жирной пищей, алкоголем и сладостями, печень — один из главных «пострадавших» органов. Чтобы помочь ей восстановиться, врачи рекомендуют не ждать симптомов, а сразу начать поддерживающую терапию. Об этом рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Ольга Волкова.

По ее словам, печень не болит напрямую, но о перегрузке могут сигнализировать тяжесть в правом подреберье, горечь во рту, усталость, вздутие и желтушный оттенок кожи. Даже если таких признаков нет, профилактическая поддержка будет полезна — особенно тем, кто в праздники позволял себе обильные застолья.

«Печень — наш главный фильтр и биохимическая лаборатория. После недели жирного, жареного и алкоголя она работает на пределе. Не нужно сложных диет или „детокс-программ“ — достаточно трех простых принципов: разгрузка, гидратация и питательная поддержка», — пояснила Ольга Волкова.

1. Откажитесь от алкоголя на 7–10 дней

Это первое и самое важное условие. Даже небольшие дозы алкоголя блокируют процессы регенерации клеток печени.

2. Исключите вредную пищу

На время нужно забыть о жареном, копченом, фастфуде, майонезе, сладкой выпечке и газировке. Эти продукты усиливают окислительный стресс и мешают восстановлению.

3. Ешьте «печеночные» продукты

В рацион стоит добавить:

• овощи (особенно свеклу, морковь, тыкву, брокколи) — источники антиоксидантов;
• грейпфрут и лимон — стимулируют выработку глутатиона, мощного детокс-фермента;
• овсянку и гречку — клетчатка связывает токсины в кишечнике;
• тыквенные семечки и грецкие орехи — содержат цинк и селен, необходимые для ферментов печени.

4. Пейте достаточно воды

1,5–2 литра в день чистой воды без газа помогут ускорить выведение продуктов распада. Утром натощак полезно выпивать стакан воды с соком лимона.

5. Используйте проверенные добавки (по согласованию с врачом)

Среди допустимых: расторопша, артишок, эссенциальные фосфолипиды. Однако, подчеркнула специалист, никакие таблетки не заменят правильное питание.

6. Двигайтесь

Умеренная физическая активность — ходьба, легкая зарядка, йога — улучшает кровоток в брюшной полости и стимулирует обмен веществ.

«Не нужно голодать или „чистить“ печень соками — это вредно. Печень восстанавливается сама, если дать ей такую возможность. Главное — не мешать, а поддерживать», — заключила диетолог.

По ее мнению, уже через неделю при соблюдении этих рекомендаций улучшится не только работа печени, но и общее самочувствие: исчезнет тяжесть, повысится энергия, кожа станет чище.

Ранее REGIONS сообщал, что врачи Сергиева Посада полностью контролируют ситуацию с ОРВИ и гриппом.