:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNy9BY3Mwam9YaEZ6OTlDcVJLZUVOb25oUHc3UFBDOEpjSm8xU0V3YVVlLmpwZw.webp)
Как работает новый пищеблок и что едят пациенты в больнице Сергиева Посада
В Сергиево-Посадской больнице готовят еду для 2,4 тыс. пациентов в день/Главная /Здравоохранение
Автор текста:
Ольга Ковалева
В Сергиево-Посадской больнице заработал обновленный пищеблок. Теперь здесь ежедневно готовят 800 завтраков, 800 обедов и 800 ужинов — всего 2,4 тыс. порций для пациентов.
Помещение площадью 574 м² разделено на 2 этажа. На первом хранят продукты, на втором — готовят. Все оборудование — современное: мощные вытяжки, плиты, пищеварочные котлы и удобные разделочные зоны.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNy93YmpBT0tyQXIzVkFVdEVieWVPbDNwWkRiSGRmalhtS3NNZ1FKMHR3LmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNy85dVJPM3QxNWtMM3F0YmlsWlFnN0d2MFE4b2d6VlVOa015Qlk0elBILmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNy9VV25wYkd4S2ZtOHYyT2hWQm1UbUdFV3VzSlEyTVk5RVptOGdSMkpxLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNy95eXdCUFVmbWJ3UnJkWENUZzdoMmZ5N2VmaTN0YXFsU1pFQThJMWUyLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNy81eWNqdVgyeE5KY2tpQ25XQVVIYkpYNUhrNVdKbnRkOHQwUDhGQThFLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNy9ma2FPMTZpekhtaGFNb2JGbkFrRlB4Zm1OR0JPRHBRUVRwcmJidmd5LmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNy83emcyQ3VvYlJib2EzQWhYQzdzTm1zdGhpZHgxbFZhM1NJaVZmR1E1LmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNy9GUnh2NTRKRUxiOHpVU3N2NHByQzBrS21xUHhuSEtiVmFFS1l5aURXLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNy9EU09LRHBhV0Frc0p2VjRydW1tNjF2UlI2YW1rMHBqaHFEQ0VnaFRFLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNy80MVlQangwaExod3l2SGlmMFFDOEV2eWwweFpSSjQ4NzJEWm5BbXduLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNy84TVJEUk5xRnZvbGowOHNSUUxDemZyN3A3eVZRZndiSjJ2WVdFTXM2LmpwZw.webp)
«Лечебное питание это неотъемлемая часть лечения и от него зависит очень многое в плане выздоровления», — подчеркивает главврач больницы Олег Дмитриев.
Повара, вернувшиеся в обновленный пищеблок, оказались очень довольны. Работать стало удобнее, а меню — полностью сбалансировано по медицинским нормам.
Ранее REGIONS сообщал, что трое специалистов Сергиево-Посадской больницы были отмечены высокими наградами на церемонии в Доме Правительства Московской области.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS9BT3JmOWRNNkl5ZnhRbUgyVGtVaVhaUDJNS3REeVRTbFF4cHVROGNTLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3Nrb3JhamEtcmVnaW9ucy1wb2xpbmEta3JhY2h1bi0xLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2Rvcm9nYS1wcm9ia2EtemF0b3Itc2l0ZS13aWRlX2FFNXgzTnUuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2JlenltamFubnlqLTJfWUlsTlNwRi5qcGc.webp)