Сельхозпредприятие из Серебряных Прудов приступило к уборке капусты

Одно из предприятий в Серебряных Прудах, которое занимается выращиванием капусты, приступило к уборке урожая. К настоящему моменту же убрали десять гектаров из посаженных восьмидесяти.

Высоковитаминный продукт в чистом виде реализуется в торговые сети Москвы. В полях капуста собирается руками: сначала ее очищают от верхних листов, отделяют от корня, а после в ручном формате бережно собирают сразу в деревянные ящики, которые увозятся с поля на базу. Там уже ее перерабатывают, готовят к продаже и фасуют в мешки. Выращиванием капусты ООО «Агромир 2011» занимается более 7 лет.

По словам агронома Евгения Чекмарева, об урожайности пока судить рано. Получить богатый урожай высоковитаминного продукта с отменными вкусовыми качествами можно только при соблюдении основных агротехнических условий. Садоводам Евгений рекомендовал позднезрелые сорта убирать в прохладную погоду, тем самым, увеличивая продолжительность их хранения. Рыхлые кочаны лучше засолить, а плотные — убрать на хранение в подвал или погреб. Содержать их лучше в деревянных ящиках или на деревянных полках, и ни в коем случае не складывать на бетонный пол