Какая надпись на банке с икрой должна насторожить покупателя

Закуски с красной икрой — привычные спутники новогоднего застолья. Многие уже сейчас закупают заветные баночки, чтобы порадовать близких в праздники. Для тех, кто еще не приступал к штурму магазинов, заместитель начальника отдела контроля качества продукции и услуг по обращениям потребителей Центра контроля качества Наталья Талдыкина рассказала, на что особенно стоит обратить внимание при покупке.

Для приобретения икры лучше всего выбирать специализированные магазины и крупные сетевые торговые предприятия, пишет LIFE со ссылкой на эксперта. В таких местах вероятность соблюдения сроков хранения и наличия соответствующий документов гораздо выше, нежели в местах несанкционированной продажи.

Внимательно стоит ознакомиться с тем, что написано на упаковке с деликатесом. Если встретите словосочетание «икорные изделия» вместо «икра лососевая зернистая», смело можете возвращать банку на полку.