Больному пенсионеру Серебряных Прудов доставили лекарства на дом


/Главная /Общество
Автор текста:
Дарья Кургузова
/Главная /Общество
Автор текста:
Дарья Кургузова

Традиционно в межсезонье наблюдается всплеск заболеваемости ОРВИ и гриппом. Если недуг не обошел стороной, лучше соблюдать постельный режим и своевременно принимать лекарства, поход за которыми в аптеку доверив близким. Одиноким жителям округа, особенно пенсионерам, в этом помогут молодогвардейцы.

Очередную заботу они проявили в пожилому жителю Серебряных Прудов, который приболел и обратился к волонтерам за помощью. Неравнодушные активисты организовали доставку необходимых медикаментов в тот же день.

Адресную помощь пожилым и нуждающимся серебрянопрудцам запустили в декабре 2024 года. Оформить заявку можно онлайн — с помощью отправки сообщения в группах МГЕР и партии «Единая Россия» во Вконтакте, а также по телефону общественной приемной: 8 (901) 743-72-49.

Ранее REGIONS сообщал, что пенсионерам округа доступно бесплатное зубопротезирование.

  • istockphoto.com/Sergii Petroshchuk
    / Фото: istockphoto.com/Sergii Petroshchuk

    Кулич-пятиминутка: как испечь домашний праздничный хлеб всего за 30 минут


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Дарья Кургузова
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Дарья Кургузова

    Пасхальная выпечка традиционно ассоциируется с долгим замешиванием теста и часами ожидания, поэтому многие в последние годы все чаще выбирают готовые куличи из магазина. При этом желание приготовить что-то своими руками никуда не исчезает. Выходом становится быстрый рецепт, который позволяет получить домашний праздничный хлеб всего за полчаса.

    Вкус настоящего кулича, приготовленного своими руками, не сравнится ни с одним магазинным аналогом, уверен кулинар из Серебряных Прудов Михаил Соколов. В основе быстрого кулича он использует кефир, который помогает тесту подняться без длительной расстойки.


    Кефир работает как мягкий разрыхлитель: он дает тесту воздушность, но не требует часов ожидания. Это сокращает общее время приготовления до 20–30 минут, включая выпекание.

    Набор на один небольшой кулич или несколько порционных форм:

    • яйца — две штуки;
    • сахар — 150 г;
    • сливочное масло — 120–130 г;
    • кефир 2,5% — 200 мл;
    • мука — 200–220 г;
    • разрыхлитель — 5 г;
    • изюм — 70–80 г;
    • ванильный экстракт — около 0,25 чайной ложки;
    • щепотка соли.

    Процесс приготовления максимально прост и не требует специальных навыков.

    1. Яйца взбить с сахаром до однородной пышной массы.
    2. Добавить жидкие компоненты: растопленное, но не горячее сливочное масло и кефир. Перемешать.
    3. Ввести сухие ингредиенты: просеять муку с разрыхлителем и солью, аккуратно вмешать в жидкую смесь до густой, но мягкой консистенции.
    4. Изюм предварительно промыть, обсушить и вмешать в тесто.
    5. Заполните формы примерно на две трети — тесто поднимется.
    6. Выпекать при температуре 180 °C около 20 минут, ориентируясь на румяную корочку и сухую шпажку.
    7. После остывания кулич можно покрыть глазурью или оставить в классическом виде.

    Ранее кондитер поделилась рецептом кулича, который остается свежим неделю.