logo/ Серебряные Пруды
/новости Московской области
Картинка
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Ксения Пашуто

Лучшие сорта кабачков на 2026 год: что посадить, чтобы раздавать всем соседям

Агроном Ягодкин из Подмосковья назвал сорта кабачков с проверенной репутацией
/Главная /Общество
Автор текста:
Дарья Кургузова
/Главная /Общество
Автор текста:
Дарья Кургузова
Каждый год перед посевной у садоводов разбегаются глаза от ярких пакетиков с семенами: производители обещают суперурожайные и самые вкусные плоды, но на деле из восьми посаженных кустов реально радуют только два-три. Остальные либо не завязываются, либо вырастают гигантскими с толстой кожурой, либо гниют на корню. Как рассказал REGIONS агроном из Серебряных Прудов Василий Ягодкин, секрет стабильного урожая прост: выбирать не по обещаниям на упаковке, а по проверенной репутации сорта.

Первый в личном списке фаворитов агронома «Цукеша» — давно известный сорт, который проявил себя во всей красе. Раннеспелый, с компактными кустами, которые не разваливаются и растут аккуратно, экономя место на грядке. Плоды темно-зеленые, почти черные, с белой, плотной, сочной и сладковатой мякотью.

«Кожица у „Цукешы“ тонкая, долго не грубеет, что позволяет снимать плоды в любой стадии зрелости. Он хорош в любом виде: в оладьях, рагу, обжаренный кружочками с чесноком. Универсал, который прощает ошибки новичкам.

Второй сорт — «Кавили F1». Ультраранний голландский гибрид, который начинает плодоносить, когда остальные сорта только набирают бутоны.

Это партенокарпический гибрид: завязи образуются без опыления, что спасает в холодное или дождливое лето, когда пчелы не летают. Плоды ровные, гладкие, светло-зеленые, мякоть нежная, без пустот, семена мелкие и долго не грубеют. С одного куста мы снимали по три-четыре кабачка каждые три дня — настоящий конвейер.

Единственный минус — это гибрид, семена с него не соберешь, но, по словам Василия Ягодкина, стабильность урожая полностью окупает эту особенность.

Третий фаворит — «Скворушка». Сорт отечественной селекции, который покорил агронома вкусом. Кабачки светло-зеленые с характерными полосками, мякоть кремовая, маслянистая, невероятно нежная.

При жарке «Скворушка» карамелизуется и дает тот самый кабачковый вкус, за который мы любим эту культуру. Отлично хранится, но долго хранить не хочется — съедается моментально. Урожайность стабильная, кусты мощные, но не агрессивные. Идеален для фарширования, икры и заморозки кружочками.

Ранее агроном предложил ТОП-5 способов улучшить почву весной.