Сельхозпредприятие заложило на зимнее хранение 14,5 тысячи тонн овощей

Серпуховское сельхозпредприятие завершило уборку урожая 2025
года, хранилища заполнены 14,5 тысячи тонн овощей, сообщила замдиректора Галина
Саблина.

Саблина подчеркнула, что хранилище оборудовано активной вентиляцией, и до апреля вся сельхозпродукция будет находиться в товарном виде.

Уборку урожая начали в сентябре с картофеля, и завершили поздней капустой в конце октября. Количество собранных в этом году овощей примерно совпадает с прошлогодними показателями.

Овощная база предприятия занимает 12 гектаров и включает 10 хранилищ разной емкости. Зимой сотрудники сортируют и фасуют овощи для последующей отгрузки в торговые сети и на ярмарки в Подмосковье и Москве.

Ранее REGIONS писал, что секрет старинного рецепта идеальной кислой капусты без добавок и специй раскрыла серпуховичка.