Серпуховское сельхозпредприятие завершило уборку урожая 2025 года, хранилища заполнены 14,5 тысячи тонн овощей, сообщила замдиректора Галина Саблина.
«С полей собрано 3,8 тысячи тонн картофеля, 5,2 тысячи тонн капусты, 2 тысячи тонн моркови и 3,5 тысячи тонн свеклы. Все это отправлено в овощехранилище предприятия», — отметила замдиректора.
Саблина подчеркнула, что хранилище оборудовано активной вентиляцией, и до апреля вся сельхозпродукция будет находиться в товарном виде.
Уборку урожая начали в сентябре с картофеля, и завершили поздней капустой в конце октября. Количество собранных в этом году овощей примерно совпадает с прошлогодними показателями.
Овощная база предприятия занимает 12 гектаров и включает 10 хранилищ разной емкости. Зимой сотрудники сортируют и фасуют овощи для последующей отгрузки в торговые сети и на ярмарки в Подмосковье и Москве.
Ранее REGIONS писал, что секрет старинного рецепта идеальной кислой капусты без добавок и специй раскрыла серпуховичка.
