Фастфуд станет менее доступным из-за подорожания
Причина роста цен на продукцию ресторанов быстрого питания удорожание куриного мяса. Об этом сообщает интранет-издание «Подмосковье сегодня».
Доцент РЭУ им. Г. В. Плеханова Ольга Тарасова рассказала, что цены на курицу выросли более чем на 27% с начала года.
Причина повышения цен в удорожании себестоимости производства. Так, корма и кормовые добавки подорожали почти на 20%, увеличилась стоимость топлива и упаковки. Отдельная проблема — подорожание инкубационных яиц. Так, если в январе прошлого года их можно было купить не дороже 20 рублей за штуку, то сейчас такое же яйцо стоит уже больше 40 рублей.
По словам эксперта, KFC и Rostic’s уже увеличили цену на свою продукцию примерно на 10% в начале октября.
— рассказала Ольга Тарасова.,
«Конечно, если рост цен на куриное мясо продолжится, повышения цен в ресторанах быстрого питания и не только в них не избежать. Однако в правительстве смотрят на ситуацию более оптимистично, отмечая, что уже к концу октября произошла стабилизация производства, а сами владельцы ферм, чувствуя „социальную ответственность“, начали понижать цены на свою продукцию»,
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltZy0yMDI2MDMxNS0yMDM5MTEtNDgyLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltZy0yMDIzMDMxOC0xODQyMDIxMzktaGRyMi5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMDctMjEtMTctNDYuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltZy0yMDI2MDMxMi0yMDMzMjMtNTYwLmpwZw.webp)