Фестиваль посвящен дню рождения знаменитого российского писателя и любителя рыбной ловли Сергея Аксакова.
Писатель, в честь которого проводится гастрономический праздник, особенно любил рыбачить в местной реке Талица. Сергей Аксаков даже придумал особое название судакам, которые водились здесь в XIX-м веке, писатель прозвал их «постной говядиной».
Мурановцы возрождают традицию, которая тут была во времена известного писателя. После ловли рыбы из нее варят уху, аромат которой разносится на многие версты. 18+