В Пущино начался сезон охоты на лисички

Лисички — изысканный лесной продукт, который можно приготовить различными способами, однако особой популярностью пользуется обжаривание на сковороде. Для этого потребуются свежие лисички, масло, лук (по желанию) и выбранные вами приправы.

Перед тем как приступить к готовке, лисички не требуют предварительного варки или замачивания, чтобы сохранить их уникальный вкус. Достаточно просто почистить их от лесного мусора или быстро промыть под водой.

Нагрейте сковороду, выложите на нее подготовленные грибы и дождитесь, когда из них выделится жидкость, после чего дайте ей полностью испариться. После этого добавьте масло, лук и обжаривайте до золотистой корочки и появления аппетитного аромата.

При желании, под конец приготовления можно добавить соль, перец или другие специи для усиления вкуса. Жареные лисички отлично подойдут как отдельное блюдо, а также в качестве ингредиента для салатов, начинки для бутербродов или пирогов.

Стоит отметить, что для приготовления супа лисички варят примерно 15 минут, а для жарки достаточно 20 минут. Перед заморозкой или маринованием их также рекомендуется отварить не меньше 20 минут.

Лисички обладают уникальным вкусом и ароматом, поэтому при готовке следует избегать излишнего соления и пережаривания, чтобы не потерять их естественные качества.

Леса вблизи Приокско-Террасного заповедника и за его пределами считаются одним из самых урожайных мест для сбора лисичек в Серпуховском районе. Здесь растут липы, дубы и сосны, что создает благоприятные условия для грибов. Однако необходимо помнить, что в пределах заповедника сбор грибов строго запрещен.

Пущинцы увидят уникальное солнцестояние 20 июня

Обычно это событие наступает 21 июня, но из-за особенностей високосного года, когда календарь адаптируется добавлением одного лишнего дня, в этот раз солнцестояние выпадает на 20 июня.

В 23:50 по московскому времени, когда Солнце достигнет своей наиболее северной точки в годовом движении вдоль эклиптики относительно небесного экватора, наступит этот важный астрономический момент. Это событие отмечает начало астрономического лета и является пиком солнечного воздействия на север.

Что делает этот день особенно уникальным, так это совпадение с полнолунием – явление, которое не наблюдалось в течение последних 50 лет. Жители Московской области и других регионов смогут увидеть это невероятное зрелище в ночь с 20 на 21 июня.

Следующий раз подобное совпадение полнолуния и летнего солнцестояния произойдет лишь через 46 лет, делая предстоящее событие еще более особенным и редким.

«Больше рабочих мест»: Серпухов получил статус наукограда и новые перспективы

Правительство Российской Федерации присвоило Серпухову статус наукограда согласно постановлению от 19 июня 2024 года под номером №821, сообщили в Минтере Московской области. 

Серпухов известен своей насыщенной историей и культурой, а также промышленными предприятиями в сферах электроники, машиностроения и химии. Но теперь городу предоставлен новое направление для роста — научные исследования и инновации.

В Серпухове созданы благоприятные условия для научных разработок и инновационной деятельности. Город ожидает дополнительное финансирование для развития научных знаний и технологий, а также для строительства инфраструктуры, необходимой для исследований.

Президент Международной ассоциации бокса Умар Кремлев в своем Telegram-канале подчеркнул, что событие стимулирует дальнейшее развитие города и привлечение инвестиций.

Получение статуса наукограда открывает для Серпухова новые возможности. Округ может стать магнитом для ученых, инженеров и бизнесменов, работающих над научными и инновационными проектами. Это будет способствовать созданию новых рабочих мест, развитию образовательной и культурной сфер.

Присвоение статуса наукограда подтверждает высокий научно-технический потенциал Серпухова и готовность города к принятию новых вызовов, а также его стремление стать лидером в области научных исследований и инноваций.

«Боевое Братство» соберет в Пущино исполнителей патриотической песни со всего Подмосковья

«Боевое Братство» соберет участников не только из Пущина, но и из других населенных пунктов Южного Подмосковья. Большинство приглашенных артистов имеют личный опыт военной службы в Вооруженных силах, участия в боевых действиях и выполнения задач по обеспечению безопасности страны.

В День памяти и скорби, 22 июня, в Доме ученых состоится традиционный концерт, посвященный военно-патриотической тематике. Начало в 17:00, вход для всех желающих бесплатный.

Ранее стало известно, что звезды из Подмосковья стали лучшими исполнителями в 2024-м году. Подробнее об этом в нашем материале.

Возрастное ограничение: 6+

Участники конкурса профмастерства переняли опыт работы крупной логистической компании

Участники чемпионата приняли участие в обсуждении на круглом столе, посвященном «Современным тенденциям в логистике». Специалисты из компании FM Logistic, Марина Городилова, руководитель складских операций, и Галина Асташеня, директор по персоналу, поделились информацией о работе своей компании и предлагаемых услугах. Также они обговорили вопросы продуктивного взаимодействия с Серпуховским колледжем.

По завершении деловой части программы участники посетили Музей-заповедник А. П. Чехова «Мелихово», где ознакомились с усадьбой, домом писателя, а также экспозициями «Флигель-кухня» и «Амбулатория». Гости получили информацию о жизни семьи Чеховых, медицинской и литературной деятельности Антона Павловича, его быте и взглядах.

Жизнь в Мелихово привлекла особое внимание гостей, ведь здесь Чехов не только творил, но и практиковал медицину, принимая большое количество пациентов бесплатно, был активным общественником и строителем школ, что подчеркивает его многогранность и вклад в социальное развитие.

Деловая встреча в рамках соревнований «Профессионалы» стала значимым моментом для всех присутствующих, предоставив площадку для обсуждения важных тем в сфере логистики и знакомства с наследием А. П. Чехова.